Το φετινό Πάσχα στα ζαχαροπλαστεία της Θεσσαλονίκης έχει περάσει σε…
Made In Greece – «Με όνειρο & γνώση» ο Κωνσταντίνος & η Μπάρμπαρα δημιουργούν προϊόντα ορόσημο – MILESTONE για την υγιεινή διατροφή: Το πιο συγκλονιστικό χειροποίητο πήλινο μπουκάλι λαδιού που έχετε δει!
Το βιολογικό αγουρέλαιο MILESTONE αποτελεί τον καρπό της προσπάθειας δύο νέων ανθρώπων – του Κωνσταντίνου Μαμμάση και της Μπάρμπαρας Ρουσάκη – οι οποίοι το 2013 ίδρυσαν την εταιρεία «OF DREAMS AND KNOWLEDGE». Ο στόχος τους ήταν να γεφυρώσουν το χάσμα ανάμεσα στην παράδοση, την αγροτική επιχειρηματικότητα και τη σύγχρονη επιστημονική τεκμηρίωση και να δημιουργήσουν «προϊόντα ορόσημα» για την ανθρώπινη υγεία και διατροφή.
Το βιολογικό αγουρέλαιο MILESTONE αποτελεί τον καρπό της προσπάθειας δύο νέων ανθρώπων – του Κωνσταντίνου Μαμμάση και της Μπάρμπαρας Ρουσάκη – οι οποίοι το 2013 ίδρυσαν την εταιρεία «OF DREAMS AND KNOWLEDGE». Ο στόχος τους ήταν να γεφυρώσουν το χάσμα ανάμεσα στην παράδοση, την αγροτική επιχειρηματικότητα και τη σύγχρονη επιστημονική τεκμηρίωση και να δημιουργήσουν «προϊόντα ορόσημα» για την ανθρώπινη υγεία και διατροφή.
Το eirinika.gr ήρθε σε επικοινωνία με έναν εκ των ιδρυτών της εταιρείας, τον κ. Κ. Μαμμάση, ο οποίος μίλησε στον Χάρη Αποστολόπουλο για το αγουρέλαιο MILESTONE, το όραμά τους για την επιχείρηση αλλά και το πώς θα μπορούσε να αναβαθμιστεί η ελληνική επιχειρηματική κίνηση και η αγροτική οικονομία.
Κύρια σημεία:
- Στόχος μας είναι να γεφυρώσουμε το χάσμα ανάμεσα στην παράδοση, στην αγροτική επιχειρηματικότητα και στη σύγχρονη επιστημονική τεκμηρίωση
- Η χρήση της μυλόπετρας, εξοπλισμένη με την κατάλληλη τεχνολογία, παράγει διαφορετικής ποιότητας ελαιόλαδο
- Το MILESTONE, παράγεται εξ ολοκλήρου «στο χέρι»
- Το Ελληνικό ελαιόλαδο έχει κάθε δυνατότητα να χαράξει ένα νέο δρόμο για την αγροτική μας οικονομία
- Η Ελλάδα της δημιουργικότητας, της καινοτομίας και των προοπτικών μπορεί να αναδειχθεί μόνο μέσα από συλλογικές πρωτοβουλίες και επιχειρηματικά σκεπτόμενες κοινωνίες
Χάρης Αποστολόπουλος: Πείτε μας μερικά λόγια για την επιχείρησή σας. Πώς ξεκίνησε και ποιος είχε την ιδέα για την ονομασία «of dreams and knowledge» και γιατί; Ποια η μέχρι τώρα πορεία σας;
Κωνσταντίνος Μαμμάσης: Η OF DREAMS AND KNOWLEDGE ιδρύθηκε από τον Κωνσταντίνο Μαμμάση και την Μπάρμπαρα Ρουσάκη τον Νοέμβριο του 2013 με ένα ξεχωριστό όραμα: “Την δημιουργία του πρώτου βιολογικού ανθού αγουρελαίου στην Ελλάδα”. Η ονομασία «OF DREAMS AND KNOWLEDGE» δόθηκε από τον την εταιρεία «TheBrandhouse», το δημιουργικό γραφείο Design και Marketing με το οποίο συνεργαστήκαμε για την ολοκλήρωση αυτού του έργου. Η ονομασία εμπνεύστηκε από το όραμά μας να δημιουργήσουμε προϊόντα μέσα από όνειρα και γνώση. Πηγή έμπνευσής μας ο επαναπροσδιορισμός του Ελληνικού αγουρελαίου και η αναβάθμισή του διεθνώς με στόχο την αλλαγή τρόπου αντίληψης και λειτουργίας του κλάδου σε συλλογικό επίπεδο. Η αποστολή της επιχείρησής μας είναι να δημιουργεί προϊόντα ορόσημα για την υγεία και τη διατροφή του ανθρώπου. Ήδη το πρώτο μας προϊόν, MILESTONE, διαθέτει ένα ξεχωριστό χημικό προφίλ με το επίπεδο τυροσόλης να βρίσκεται σε πολύ υψηλότερα επίπεδα εν συγκρίσει με τον μέσο όρο με αποτέλεσμα να έχει ήπιο πικρό και πικάντικο χαρακτήρα. Ο στόχος μας είναι να γεφυρώσουμε το χάσμα ανάμεσα στην παράδοση, στην αγροτική επιχειρηματικότητα και στη σύγχρονη επιστημονική τεκμηρίωση.
Σπουδάσαμε και εν συνεχεία εργασθήκαμε στο Εξωτερικό για αρκετά χρόνια σε εταιρείες του κλάδου μας καθώς και σε Πανεπιστημιακά Ιδρύματα. Έχοντας αποκτήσει Διδακτορικά διπλώματα στην Μηχανική και στην Καινοτομία επιχειρήσεων αποφασίσαμε να συνδυάσουμε τις γνώσεις μας προκειμένου να δημιουργήσουμε μία δική μας επιχείρηση που θα μας επέτρεπε να επιστρέψουμε στον Τόπο μας και να ζήσουμε το μοντέλο ζωής που οραματιζόμασταν. Έτσι φτάσαμε ως εδώ…
ΧΑ: Τι ακριβώς είναι το λάδι Milestone; Τι το ιδιαίτερο έχει; Πόσο πιο υγιεινό και θρεπτικό είναι από τα συνηθισμένα;
ΚΜ: Ο ανθός βιολογικού αγουρελαίου, MILESTONE, είναι ένα σπάνιο και μοναδικό αγουρέλαιο. Η φιλοσοφία της OF DREAMS AND KNOWLEDGE είναι η επιστροφή στην παράδοση με την συνεργεία της επιστήμης και της τεχνολογίας. Η χρήση της μυλόπετρας τείνει να εξαφανιστεί από τις ελαιοπαραγωγικές μεθόδους επεξεργασίας του ελαιολάδου. Πιστεύουμε πως η χρήση της μυλόπετρας, εξοπλισμένη με την κατάλληλη τεχνολογία, παράγει διαφορετικής ποιότητας ελαιόλαδο. Η διαδικασία είναι αργή αλλά εγγυάται ένα διαφοροποιημένο οργανοληπτικά και ποιοτικά προϊόν.
Το MILESTONE είναι μία ιδέα που αντανακλά την ανάγκη μας να αντισταθούμε στον σύγχρονο τρόπο ζωής, την εναρμόνισή μας με την Φύση, την δημιουργία σπάνιων και μοναδικών προϊόντων μέσω της τέχνης και της φιλοτεχνίας. Η μυλόπετρα είναι το σύμβολο της φιλοσοφίας μας και αποτέλεσε την πηγή έμπνευσή μας για την δημιουργία της φιάλης του MILESTONE. To όνομα MILESTONE αναδεικνύει την σημαντικότητα του περιεχομένου ως ορόσημο για την υγεία και την διατροφή του ανθρώπου. Αυτό πιστοποιήθηκε από τις αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν στο Τμήμα Φαρμακευτικής του Παν/μιου Αθηνών στις οποίες φαίνεται πως το MILESTONE διαθέτει ένα ξεχωριστό χημικό προφίλ με το επίπεδο τυροσόλης να βρίσκεται σε πολύ υψηλότερα επίπεδα εν συγκρίσει με τον μέσο όρο, γεγονός που του εξασφάλισε για φέτος την χρήση του ισχυρισμού υγείας περι αντιοξειδωτικότητας. Πιο συγκεκριμένα το επίπεδο τυροσόλης είναι κατά 18 φορές υψηλότερο του μέσου όρου συμβάλλοντας στην προστασία των λιπιδίων του αίματος από το οξειδωτικό στρες.
Το MILESTONE, παράγεται εξ ολοκλήρου «στο χέρι». Από τη συγκομιδή, την έκθλιψη σε μυλόπετρα, τη συλλογή του ανθού του αγουρελαίου, έως τη συσκευασία του. Η επένδυση στην ποιότητα και η διαφοροποίηση του περιεχομένου αλλά και η επένδυση στον σχεδιάσμο μιας συσκευασιάς που να αναδεικνύει την μοναδικότητα του, ήταν για εμάς μονόδρομος με βάση την ολιστική προσέγγιση που ακολουθήσαμε από την αρχή.
ΧΑ: Τι είδους πιστοποιήσεις έχει, ώστε να μπορείτε να εγγυηθείτε την ποιότητά του;
ΚΜ: Το προϊόν μας φέρει την πιστοποίηση βιολογικών προϊόντων από τον οργανισμό BIO-HELLAS που έχει ως αποτέλεσμα να ελέγχεται πλήρως η διαδικασία παραγωγής του από τον Ελαιώνα έως το Τυποποιητήριο. Συνάμα, το MILESTONE φέρει την πιστοποίηση του ισχυρισμού υγείας σύμφωνα με τον κανονισμό 432/2012 της Ευρωπαϊκής Ένωσης.
ΧΑ: Ποια είναι τα σχέδιά σας για το μέλλον της επιχείρησης, τόσο βραχυπρόθεσμα όσο και μακροπρόθεσμα;
ΚΜ: Η εταιρεία μας έχει θέσει ως στόχο την δημιουργία καινοτόμων μεθόδων ελαιοποίησης για την παραγωγή ελαιολάδου με πολύ υψηλές ποσοστώσεις αντιοξειδωτικών ουσιών με σεβασμό στην παράδοση και την υιοθέτηση σύγχρονων τεχνολογιών. Τα βραχυπρόθεσμο σχέδιο μας είναι η δημιουργία της πρώτης μικρής, οικολογικής μονάδας ελαιοποίησης υπό συνθήκες αδρανούς ατμόσφαιρας στην Ελλάδα. Η μικρή αυτή μονάδα ελαιοποίησης θα συνδυάζει παράδοση και τεχνολογία για την παραγωγή του ανθού αγουρελαίου – MILESTONE, και θα λειτουργήσει τον Οκτώβριο του 2014 στην Μάνη. Μακροπρόθεσμα η εταιρεία μας θα επενδύσει περαιτέρω σε αργές, καινοτόμους μεθόδους ελαιοποίησης με σκοπό πάντα την βελτίωση των προϊόντων μας και την πλήρη διαφοροποίησή τους από ανταγωνιστικά προϊόντα του Εξωτερικού.
ΧΑ: Τι πιστεύετε ότι πρέπει να αλλάξει από τις ελληνικές επιχειρήσεις και τις βιομηχανίες για να αναβαθμιστεί και να τονωθεί η ελληνική επαρχία; Σε τι είδους βελτιωτικές κινήσεις θα έπρεπε να προβούν;
ΚΜ: Απαιτείται μία ολιστική προσέγγιση της καινοτομίας για την παραγωγή και προώθηση των Ελληνικών προϊόντων. Καινοτομία παραγωγής, προϊόντος, τοποθέτησης με απώτερο στόχο να επιφέρει την αλλαγή παραδείγματος. Η επένδυση στην καινοτομία παραγωγής σε συνδυασμό με την καινοτομία στην προώθηση του Ελληνικού ποιοτικού αγροτικού τροφίμου μοιάζει μονόδρομος για την διαφοροποίηση των Ελληνικών αγροτικών προϊόντων. Για παράδειγμα το Ελληνικό ελαιόλαδο έχει κάθε δυνατότητα να χαράξει ένα νέο δρόμο για την αγροτική μας οικονομία. Με την κατάλληλη κρατική στήριξη και την ύπαρξη μιας αξιόπιστης εθνικής στρατηγικής πολλά μπορούν να αλλάξουν. Απαιτείται διαφοροποίηση σε όλα τα στάδια της παραγωγής, από την ελαιοκαλλιέργεια, την ελαιοποίηση, έως την τυποποίηση και το μάρκετινγκ στο σύνολο των επιχειρήσεων, και όχι σε μεμονωμένες περιπτωσεις.
Η αγροτική οικονομία οφείλει να κινηθεί σε μια ενιαία πλατφόρμα επενδύοντας σε συνέργειες με τον ελληνικό γαστρονομικό πλούτο και με την απόλυτη εναρμόνισή της με τον τουρισμό και τον πολιτισμό. Η πεποίθησή μας είναι πως η Ελλάδα της δημιουργικότητας, της καινοτομίας και των προοπτικών μπορεί να αναδειχθεί μόνο μέσα από συλλογικές πρωτοβουλίες και επιχειρηματικά σκεπτόμενες κοινωνίες, κοινωνικά υπεύθυνες.
ΧΑ: Πώς οραματίζεστε την επιχείρηση σας σε 20 χρόνια;
ΚΜ: Οραματιζόμαστε μία επιχείρηση που θα έχει αναπτύξει δεσμούς με την κοινωνία και τους καταναλωτές της. Μέσα από αυτό το δεσμό να μπορεί να εμπνεύσει τους ανθρώπους γύρω της να ζούν με οικολογική συνείδηση, να μην παρασύρονται από το σύγχρονο τρόπο ζωής και να συνεχίζουν να δημιουργούν πάντα εναρμονισμένοι με την φύση… Ονειρό μας είναι να περάσουμε αυτή την ιδέα μέσα από τα προϊόντα μας και να ταυτιστούμε με κάποιους ανθρώπους. Η εταιρεία αυτή οραματίζεται να είναι σε θέση να προσφέρει στην κοινωνία συμβάλλοντας στην ανάπτυξη του τόπου και την τόνωση της τοπικής οικονομίας.
ΧΑ: Πώς και από πού μπορεί να προμηθευτεί κανείς το λάδι Milestone; Παράγετε κι άλλου είδους προϊόντα;
ΚΜ: Το MILESTONE διατίθεται στο Παντοπωλείο της Μεσογειακής Διατροφής, Σοφοκλέους 1 & Αριστείδου 11) στο κέντρο της Αθήνας καθώς και σε ντελικατέσεν στην Σαντορίνη (Santo Wines, Art & Wine Gallery), στην Κρήτη στο πολυβραβευμένο Kapsaliana Village Hotel και στο Πόρτο Χέλι Watersports. Διαδικτυακά το MILESTONE διατίθεται από το elenianna (http://www.elenianna.com/) καθώς και από το Yoleni’s (https://www.yolenis.com/).
Σχεδιάζουμε μελλοντικά προϊόντα με γνώμονα τις αργές μεθόδους επεξεργασίας και τρόπου ζωής τα οποία είναι πολύ πλούσια διατροφικά και αποτελούν ορόσημο για την υγεία του ανθρώπου.
Who is who
Μπάρμπαρα Ρουσάκη
Η Μπάρμπαρα Ρουσάκη γεννήθηκε στην Αθήνα το 1977. Έχει εργασιακή και ερευνητική εμπειρία στο χώρο του Μάνατζμεντ, Μάρκετινγκ και Οργανωσιακής Καινοτομίας Τουριστικών Επιχειρήσεων. Είναι Δοκτορέσα του Πανεπιστήμιου του Surrey στην Μ. Βρετανία, όπου και διετέλεσε Λέκτορας του αντίστοιχου τμήματος. Η εμπειρία της στο χώρο του Hospitality Management και η βαθιά γνώση της στον τομέα της Οργανωσιακής Καινοτομίας είναι δύο στοιχεία, τα οποία έχουν αποτελέσει τις βάσεις για την κεντρική ιδέα του MILESTONE: να δημιουργηθεί ένα καινοτόμο προϊόν, ένα προϊόν «ορόσημο» για την ανθρώπινη διατροφή και υγεία, το οποίο θα εκφράζει με τρόπο απόλυτο την ελληνικότητα της καταγωγής του.
Κωνσταντίνος Μαμμάσης
O Κωνσταντίνος Μαμμάσης γεννήθηκε στην Πάτρα το 1982. Είναι Διδάκτωρ του Πανεπιστημίου της Γλασκώβης με δημοσιεύσεις διεθνούς κύρους στον τομέα των Τηλεπικοινωνιών και αντίστοιχη ερευνητική εμπειρία σε Πανεπιστήμια του Εξωτερικού. ‘Έχει εργασθεί ως σύμβουλος σε εταιρείες τηλεπικοινωνιών διεθνώς και ως εκπαιδευτής σε τεχνολογίες νέας γενιάς στην Μ. Βρετανία. Τελευταία εργάσθηκε ως κύριος Ερευνητής στο Εθνικό Συμβούλιο Έρευνας της Ιταλίας (CNR) στην Πίζα. Το 2012 επέστρεψε στην Ελλάδα με το όραμα να αξιοποιήσει το πιο χαρακτηριστικό προϊόν της ελληνικής γης, την ελιά. Ακολουθώντας τους νόμους της γης και τη σοφία της παράδοσης σε συνδυασμό με τη σύγχρονη τεχνογνωσία ουσιαστικά κατάφερε να «επανεφεύρει» έναν από τους αρχαιότερους τρόπους επεξεργασίας στην ιστορία του ανθρώπου. Σήμερα, παράλληλα με τις αγροτικές του δραστηριότητες, προσφέρει ερευνητικές υπηρεσίες στο Πανεπιστήμιο Πατρών στο Τμήμα των Ηλεκτρολόγων Μηχανικών.
Στοιχεία Επικοινωνίας
OF DREAMS AND KNOWLEDGE
Δρ. Μαμμάσης Κωνσταντίνος
T: +30 26130 16793
E: info@ofdreamsandknowledge.gr
Website: www.ofdreamsandknowledge.gr
Facebook: https://www.facebook.com/MILESTONE.OLIVE.OIL
To άρθρο αναρτήθηκε πρώτη φορά στο eirinika.gr στις 26 Νοεμβρίου 2014
Made in GreeceOF DREAMS AND KNOWLEDGEβιολογικό αγουρέλαιο MILESTONEελαιόλαδοΚωνσταντίνος και Μπάρμπαραπροϊόντα MILESTONEυγιεινή διατροφήχειροποίητο γυάλινο μπουκάλι λαδιού
Σχετικά Άρθρα
Η Emi μάζεψε τις συνταγές της Καναδέζας γιαγιάς της και…
Παριζιάνικος αέρας με δεξιοτέχνες επαγγελματίες της ζαχαροπλαστικής και του fine…
"Με προσωπική πρόσκληση καλεσμένος από το πανεπιστήμιο YALE για να…
Την τιμητική του έχει αυτές τις ημέρες ο αγαπημένος μας…
Έφτασε η Καθαρά Δευτέρα και όλα είναι σχεδόν έτοιμα για…
Μόλις τρεις μέρες έμειναν για την Καθαρά Δευτέρα και ήδη…
Το «1888» που έχει κλέψει τις εντυπώσεις τον τελευταίο χρόνο στο Παγκράτι…
Φωτογραφία: ΑΠΕ-ΜΠΕ Στην κουζίνα της κυρίας Μαρίας, σε μια…
Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η τελετή απονομής των βραβείων γεύσης και…
Η συμπλήρωση των 70 χρόνων από την ίδρυση της Κρι…
Φωτογραφία: instagram/loumidisfoods Γράφει ο Μάκης Αποστόλου στην Ημερησία Πιστεύω πολύ…
Η Μίνα Αποστολίδη, δεν χρειάζεται συστάσεις. Με πάθος και μεράκι…
Η εταιρία ΓΙΑΝΝΗΣ ΑΕΒΕ, με τον διακριτικό τίτλο Jannis, ιδρύθηκε το 1965 στη Θεσσαλονίκη. Πρόκειται…
Η εταιρεία ΒΙΟΛΑΝΤΑ Α.Ε. Βιομηχανία μπισκότων δραστηριοποιείται στον κλάδο της…
Η εταιρεία ΠΕΤΡΟΥ ΝΑΤΣ Α.Ε. έχοντας παρουσία στον κλάδο της…
Το 1922 είναι απλώς η αρχή της ιστορίας . Εδώ…
Η ιστορία της εταιρίας Πίτσιας ΑΕ πηγαίνει 50 χρόνια πίσω,…
Έχοντας διαγράψει ένα λαμπρό παρελθόν στην Κρήτη και έχοντας συνδεθεί…
• Η Ελλάδα ανακηρύσσεται Νο. 1 παραγωγός χώρα στον κόσμο…
Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 6 Ιουνίου 2023. Ποιότητα, γεύση…
Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 13 Ιουνίου 2023. Νέα, πολύ…
ΑΠΕ-ΜΠΕ Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 25 Ιουνίου 2023. Το…
Το περίπτερο της Περιφέρειας Ηπείρου Τριάντα οκτώ τοπικές επιχειρήσεις και…
pinakio.gr Αυτοί που ξέρουν τον έχουν ήδη ξεχωρίσει για γλυκά…
twitter.com | TasteAtlas Η χώρα μας απέσπεσε ακόμα μία διεθνή…
Δημοσιεύθηκε αρχικά στο eirinika.gr στις 16 Δεκεμβρίου 2020. Από…
chios.gr Ελληνικό άρωμα στη λίστα του Atlas με τα 84…
pepibeza.gr Η ιστορία του pepibeza.gr, είναι μικρή αλλά πασπαλισμένη με…
Στον καλαίσθητο και κομψό χώρο του Callas Gastro Bar, που…
Facebook / Βιολογικοί Ελαιώνες Σακελλαρόπουλου Με τη σπάνια διάκριση του…
pexels/ Quang Nguyen Vinh Δεν θα μπορούσε να απουσιάζει η…
Γιατί το καλό ψωμί στη Βόρεια Ελλάδα έχει όνομα ...…
Αγαπημένο παραδοσιακό γλυκό το γαλακτομπούρεκο, θέλει μαεστρία και τέχνη για…
Με εντατικούς ρυθμούς προχωρούν οι εργασίες για την κατασκευή της…
Η οικογενειακή επιχείρηση "Εμμέλια" του Νίκου Ραχούτη πήρε σάρκα και…
Τις πρώτες της διακρίσεις απέσπασε η εταιρεία LASITIA σε διεθνείς διαγωνισμούς. Το Ultra-premium…
Το καλύτερο κρασί είναι πάντα αυτό που πίνουμε με όσους…
Κάθε Μάιο, τέτοια εποχή περίπου, η καρδιά της διεθνούς γαστρονομίας…
Ένα μέλι ανθέων από το χωριό Βέλος της Καστοριάς, με…
Την μεγάλη και ιδιαίτερα τιμητική διάκριση των 8 διεθνών βραβείων…
Στη χώρα μας ο Παγκόσμιος Πρωταθλητής Μαρμελάδας! Και όμως υπάρχει Παγκόσμιος…
H Hellenic Nature, όπως μαρτυρά και το όνομα της, είναι…
Το εργαστήρι θαλασσινών γεύσεων Alelma ιδρύθηκε το 2007 στην Αλόννησο…
«Πιστεύουμε ότι το πολύ καλό φαγητό ξεκινάει από την οικογένεια…
Εκτενές αφιέρωμα στη μοναδική ελληνική στέβια που παράγεται στην περιοχή…
Με σπουδές στις Καλές Τέχνες και τη Ζαχαροπλαστική, και μεγάλη…
Πάνω από το γραφείο του επιχειρηματία Σταύρου Κωνσταντινίδη, προέδρου και…
Στην πρώτη θέση του κόσμου βρέθηκαν για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά…
Όλοι θυμόμαστε τη στιγμή που κοιτάγαμε με λαχτάρα «το ντουλάπι…
Τιμητική διάκριση για τον ΑΠΣΙ «Η ΠΙΝΔΟΣ». Ο συνεταιρισμός κέρδισε…
Σε ένα κτήμα έκτασης 376.500 μέτρων δημιουργήθηκε η Φάρμα Κατερίνα.…
Η χώρα που είναι γνωστή ως ο προορισμός με τα…
Η αλυσίδα προμηθευτών τροφίμων Fairway Market, με καταστήματα στη Νέα…
Επισκέφτηκα το Taste of Athens, και είχα την ευκαιρία να…
Τα Βραβεία γεύσης Great Taste Award, πραγματοποιήθηκαν και φέτος στο…
Το 2019, πέντε ελληνικές εταιρείες ελαιολάδου κέρδισαν αναγνώριση στο εξωτερικό…
Μόλις ανακοινώθηκε....8 στα 8....!! Και με υποψηφιότητες για το TOP…
Ιστορία ενός αιώνα περίπου, τεχνογνωσία υψηλών προδιαγραφών και ποιότητα άπιαστη…
Ένας μηχανολόγος μηχανικός και μια art manager με μεγάλη αγάπη…
Σαράντα χρόνια ιστορία, μεράκι, εμπειρία, αγάπη έχουν μεταφραστεί σήμερα σε…
Μπορεί να είναι λίγο μακριά, αλλά αν φέτος το καλοκαίρι…
Πλασμένα με φροντίδα και βουτηγμένα στην αγάπη είναι τα προϊόντα…
Ο ιερέας Παναγιώτης Σταθόπουλος (Παπακόκκινος) ήταν ο άνθρωπος που οραματίστηκε…
Ιστορία που κρατά ένα αιώνα πριν έχει η Χιώτικη καραμέλα…
Η οξύτητα του ξυδιού με την γλυκύτητα που έχει το…
Ένα όνειρο που ξεκίνησε το ταξίδι του πριν πολλά χρόνια…
Φυσικά καλλυντικά, λάδι, βότανα και μπαχαρικά, όλα βασισμένα σε γνήσιες ελληνικές πρώτες…
Η Έβελυν Μπάκιντα γεννήθηκε και μεγάλωσε στην Κρήτη. Η οικογένεια της…
Η μία διάκριση έρχεται μετά την άλλη ανεβάζοντας τον συνολικό…
Πίσω στην δεκαετία του 1950 ο παππούς Δημοσθένης Ντελής, με…
Αστείρευτο πάθος για την ελληνική γη, αλλά και μεράκι και…
Ναι, πλέον μπορούμε να πούμε ότι η ευτυχία έχει γεύση…
Όταν η παράδοση συναντά τα φρέσκα, αγνά προϊόντα της ελληνικής…
Ένα ζευγάρι στη ζωή αποφάσισε να ενώσει τους δρόμους και…
«Όταν μεγαλώσω θα έρθω να μείνω στο χωριό και να…
Ο Γιάννης Ταμπάρης είναι ένας άνθρωπος που ζει το παρόν…
Στην Ελλάδα έχουμε ένα μοναδικό τρόπο να απολαμβάνουμε τη ζωή.…
Όποιος έχει ταξιδέψει στην Εύβοια θα γνωρίζει πολύ καλά ότι…
Mία ελληνική οικογενειακή εταιρεία έχει βάλει στόχο να μας «διδάξει»…
Μια «γλυκιά» ιστορία αρχίζει από μία οικογενειακή οικοτεχνία το 1930…
Ποιος είπε ότι τα βότανα είναι μόνο για το χειμώνα…
Χειροποίητες μαρμελάδες χωρίς συντηρητικά, χρώματα ή συνθετικά αρώματα παράγονται με…
Η αγάπη τους για τη φύση και το πάθος τους…
Για τέταρτη συνεχόμενη χρονιά η E-LA-WON είναι ανάμεσα στα διακριθέντα…
Ένας γιατρός, ο Ιωάννης Οικονομόπουλος και ένας γεωπόνος, ο Δημήτρης…
Είναι ένα από τα υπέροχα premium brands με ιστορία 100% made…
Δύο αδέρφια που μεγάλωσαν μέσα στις ελιές κι έζησαν από…
Το παγκόσμιο ρεκόρ των 100 διεθνών βραβεύσεων για Έλληνα παραγωγό…
Δύο νέες βραβεύσεις προσθέτει στο ενεργητικό της η εταιρεία E-LA-WON…
Οι μνήμες, οι μυρωδιές, οι εικόνες, οι γνώσεις από την…
Το μεγαλείο της Κρητικής διατροφής αναγνωρίζεται σε παγκόσμιο επίπεδο, ένας…
Όταν η επιμονή, το μεράκι και η παράδοση συνδυάζονται με…
Ένας φωτογράφος κι ένας επιχειρηματίας με κοινή αγάπη τους ξηρούς…
Η Ελληνίδα μάνα και οι αγνές συνταγές της έδωσαν την…
Η πλούσια γη της Λακωνίας και τα αγνά προϊόντα που…
Κάποιες χώρες είναι σε θέση να παράγουν τους καλύτερους κόκκους…
Σε μια προ-Πασχαλινή εκδήλωση στο Κολωνάκι, η E-LA-WON ανανέωσε τη…
Επέστρεφα από τις Σπέτσες μέσω Πόρτο Χελίου και όπως πάντα…
Όχι μία, αλλά δύο ξεχωριστές βραβεύσεις κατάφερε να αποσπάσει το νέο…
Παραδοσιακά γλυκά, χυμοί και μαρμελάδες από αυτές που μας θυμίζουν…
Όλους μας ενδιαφέρει να γνωρίζουμε από που προέρχονται και πόσο…
Αυτά τα προϊόντα είναι 100% made in Greece ή για…
Από το 2001 ο Ευάγγελος Καλτσάς έχει αφιερωθεί στην παραγωγή…
Οι επιτραπέζιες ελιές είναι γνωστό ότι αποτελούν αναπόσπαστο στοιχείο της…
Στην ιστορία των SanTa, η απόσταση δεν έχει καμία σημασία,…
Τέσσερις γενιές παράδοση κρύβονται πίσω από την μελισσοκομία της Οικογένειας…
Έχει υπέροχη γεύση και είναι ένας διατροφικός θησαυρός. Το φιστικοβούτυρο διαθέτει…
Η εταιρεία E-LA-WON για 4η συνεχόμενη χρονιά έλαβε μέρος στη…
Παράδοση δύο γενεών και ιστορία από το 1956 διαθέτει η…
Τα ζυμαρικά είναι από τα πιο δημοφιλή φαγητά τόσο στην…
Το να βρεις ζυμαρικά εκεί έξω στην αγορά είναι εύκολο,…
«Όλο το κόλπο είναι τα αγνά υλικά και το γλυκό…
Ήταν το 1922, μετά την Μικρασιατική καταστροφή και το διωγμό…
Η ιστορία του Αμπελουργικού Οίκου Καζάκη μετρά 15 χρόνια και…
Στην ΜΑΚΒΕΛ η παραγωγή και εμπορία ζυμαρικών αποτελεί οικογενειακή υπόθεση.…
Tα μεθυστικά αρώματα και η εκλεκτή γεύση αυτών των γλυκών…
Στο χωριό Φωτολίβος, κάπου ανάμεσα στα όρη Φαλακρό και Παγγαίο,…
Η ιστορία του Βασίλη Δαφνή αποτυπώνει μέσα σε λίγες γραμμές την…
Αδιαπραγμάτευτη ποιότητα παρά το ότι αυτό μπορεί να φέρει εμπόδια…
Oι άνθρωποι στο Αγρόκτημα Ευκαρπία έχουν ένα κοινό στόχο, να…
Τρεις γενιές παραδοσιακών συνταγών διατηρήθηκαν ακέραιες έως σήμερα που ήρθε…
Το χωριό «Γέννα» στο Ρέθυμνο, στην επαρχία Αμαρίου, της Κρήτης…
Στο κέντρο της Κρήτης, σ' ένα ανέγγιχτο περιβάλλον, ο Μιχάλης…
Στους πρόποδες τις Καλιακούδας, δίπλα στο γραφικό χωριό του Γαύρου…
Η εταιρεία Rawyal δημιουργεί και προσφέρει αγνές, υγιεινές, υψηλής ποιότητας,…
Στο MadeinGreece.news λατρεύουμε να ανακαλύπτουμε νέα προϊόντα που φέρουν ελληνική…
Στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου του Los Angeles, έναν από…
Οι δημιουργοί του μελιού Queenscent έχουν μία ιδιαίτερη επαφή με…
Εκεί που η παράδοση συναντά τα αγνά υλικά και την…
Δώδεκα χιλιόμετρα από την Δράμα, στο χωριό Φωτολίβος, ανάμεσα στα…
H Σοφία Δημητρίου και ο Γιώργος Τασινόπουλος ξεκίνησαν στο Κιάτο…
Την Νάντια Μπουλέ τη γνωρίζουμε όλοι μέσα από τις εμφανίσεις…
Το ελαιόλαδο One & Olive δεν είναι μία απλή υπόθεση.…
Ήταν το 1926 που ο νεαρός έφηβος Σταύρος Τερκενλής -…
Το μεράκι και οι γνώσεις για τα αγνά προϊόντα είναι…
Ένας τόπος εκπληκτικής φυσικής ομορφιάς που βρίσκεται στους πρόποδες του…
Μία καθαρά ελληνική εταιρεία που έζησε τα πάνω της, αλλά…
Οι παιδικές αναμνήσεις πολλών από εμάς συνοδεύονται από μυρωδιές, γεύσεις…
Στα καταγάλανα νερά του Αιγαίου αλιεύεται ένας από τους καλύτερους…
Η εταιρεία Condito, είναι μια από τις μεγαλύτερες ελληνικές εταιρείες…
Και μόνο το όνομα αυτού του προϊόντος προδίδει τη βαθιά…
Στο MadeinGreece.news αγαπάμε καθετί ελληνικό και καθετί που εμπνεέται και…
Mία Τεχνολόγος Τροφίμων με μεταπτυχιακές σπουδές ΜΒΑ στο Λονδίνο κι…
Ο χειμώνας είναι η καλύτερη εποχή για να γευθούμε και…
H επιχειρηματική ιστορία της εταιρείας «Συκοφάγος» παρουσιάζει ιδιαίτερο ενδιαφέρον, αφού…
Ζέω σημαίνει βράζω, σημαίνει όμως και πάθος κι αυτή η…
Φρέσκα ελληνικά προϊόντα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι. Αυτή είναι…
Αν είστε από αυτούς που προσέχουν τη διατροφή τους και…
Τώρα αν αυτό το προϊόν δεν είναι πρωτοπόρο, τότε δεν…
Η ιδέα της παραγωγής 100% φυσικών τροφίμων, χωρίς πρόσθετα και…
Δημοσιεύτηκε ο κατάλογος EVOO WORLD RANKING 2018 που περιλαμβάνει τα…
«Το Στάχυ» είναι μια νέα οικογενειακή επιχείρηση που δραστηριοποιείται στην…
Η οικογένεια Ευθυμίου μετρά 85 χρόνια εμπειρίας στην ελαιοκομία και…
Στην κορυφή της παγκόσμιας κατάταξης του World Ranking Evoo 2018…
Η αγαπημένη μας chef Ντίνα Νικολάου παρουσίασε στις 13/12 στo…
Τα σύκα είναι από τα πιο θρεπτικά τρόφιμα, αφού περιέχουν…
Ψάξαμε και βρήκαμε τις 7 καλύτερες βασιλόπιτες της Αθήνας στα…
Ένας Χημικός - Οινολόγος από το Πεταλίδι Μεσσηνίας έφτιαξε το…
Η ηλικία δεν είναι αυτή που καθορίζει τα όνειρά σου.…
Με έμπνευση από τη φύση και αγάπη για την ποιότητα…
Mία οικογενειακή επιχείρηση από το Ναύπλιο ξεκίνησε να παράγει παραδοσιακά…
Το Coffee Island είναι ένα απο τα λίγα επιχειρηματικά σχήματα…
Με μεράκι για το καλό φαγητό, αγάπη για την αλιεία…
Όταν πρωτοαγόρασα τα Lucia δεν το πίστευα γιατί είχα συνηθίσει ειδικά στα…
Ο Γιώργος Στέφος και η οικογένειά του μεγάλωσαν στις όχθες…
Ποιος δεν θα ήθελε να απολαμβάνει ζυμαρικά που να ξέρει…
Το καλοκαίρι του 2015 ιδρύθηκε στο Ξυλόκαστρο Κορινθίας η εταιρεία…
Η Εύβοια έχει μία μακρά παράδοση στην παρασκευή λικέρ από…
Η δημιουργία του Bacal-eco άρχισε να γράφεται στις σελίδες της…
Τι έχεις όρεξη να δοκιμάσεις σήμερα; Θέλεις να δοκιμάσεις κάποιο…
Η εταιρεία Βιολάντα έκανε εντονότερη την παρουσία της από τότε…
Για τους περισσότερους από εμάς αυτά τα μπισκότα έχουν μία…
Αυτές οι μαρμελάδες είναι τόσο γευστικές, παραγόμενες από υλικά υψηλής…
Πρωτοπόρος στην καλλιέργεια μανιταριών η εταιρεία Δίρφυς αποτελεί έναν από…
Τα πιο φρέσκα και θρεπτικά αυγά φροντίζει να φέρνει κάθε…
Στο ανατολικό Αιγαίο και στο νησί της Χίου, φύεται από…
Με παράδοση τριών γενεών και ιστορία στη μελισσοκομία από το…
Εκλεκτά παραδοσιακά προϊόντα από όλη την Ελλάδα φιγουράρουν στα ράφια…
Υπάρχει μία ελληνική εταιρεία που παράγει και διαθέτει στην αγορά…
Η σύνδεση της οικογένειας Παπαϊωάννου με την καλλιέργεια των αμπελιών…
Αν ανήκεις στην κατηγορία αυτών που λατρεύουν τα τυροκομικά προϊόντα…
Ο Σωτήρης Λυμπερόπουλος είναι η περίπτωση του ανθρώπου που τα…
Εδώ και τρεις γενιές μία αγροτική οικογένεια επενδύει στη φύση…
Τα τελευταία χρόνια παρατηρείται μία στροφή προς τον τομέα της…
Η «ΔΩΔΩΝΗ» είναι μία εταιρεία ζωοδότης για την Ήπειρο και…
Όλοι αναζητούμε για το τραπέζι μας αγνά, ποιοτικά προϊόντα, γεμάτα…
Σήμερα που οι ρυθμοί της καθημερινότητας είναι απαιτητικοί δεν μας…
Ακούμε γλυκό λουκούμι και υποβρύχιο και αμέσως η σκέψη μας…
Το πρωινό είναι το βασικότερο γεύμα της ημέρας, καθώς είναι…
Η αγάπη του MadeinGreece.news για ελληνικά προϊόντα που έχουν ρίζες…
Οι θησαυροί της ελληνικής γης είναι αμετρητοί και ο πλούτος…
Αυτό το story έχει ιδιαίτερο ενδιαφέρον γιατί δείχνει πως όταν…
Το φθινόπωρο ήρθε, τα σχολεία ξεκίνησαν και τι πιο γλυκό…
Αγνά υλικά, αξία των παραδόσεων και έμπειρα χέρια μαγειρεύουν με…
Ελάτε αφήστε τα ψέματα... Φάγατε κανά παγωτάκι παραπάνω τώρα το…
Τι θα μαγειρέψουμε σήμερα; Αν έχετε κουραστεί να φτιάχνετε τα…
Χειροποίητα φτιαγμένα με αγάπη και μεράκι. Τέτοια προϊόντα μας αρέσει…
Μία γλυκιά ιστορία γεύσης άρχισε να γράφεται το 1950 σε…
Ο Αλέξανδρος Καλουτάς είναι το παράδειγμα του ανθρώπου που βρήκε…
Αγαπάμε την σοκολάτα σε όλες της τις εκδοχές, γάλακτος, μαύρη,…
Δίνει απίθανη γεύση σε όποιο πιάτο κι αν μπει, ενώ…
Η διαρκής αναζήτηση για Έλληνες που έχουν πάθος, μεράκι, αφοσίωση…
Σε μία απλή περιήγησή μας στο Instagram πέσαμε τυχαία πάνω…
Υγαία θα πει υγεία και γη και αυτή τη λέξη…
Το eirinika.gr είχε συναντήσει τους αδελφούς Κλουτσινιώτη για την στήλη…
Δεν χρειάζονται πολλά λόγια γι' αυτό το εξαιρετικό ελληνικό έδεσμα…
Αυτές τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού όλοι αναζητούμε τρόπους για…
Μία οικογένεια με ιστορία και αγάπη για την ελληνική γη…
Η ιστορία του μεγάλη και η εξέλιξή του ως άνθρωπος…
Ας γυρίσουμε τον χρόνο πίσω: Ο Σωτήρης Κιτριλάκης έχοντας ζήσει…
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένο φαγητό για πολλούς από εμάς. Πως…
Με ιστορία που κρατά πάνω από μισό αιώνα η Agrino…
Made in Greece η 3αλφα & οι φακές beluga: Το «χαβιάρι» της φακής στο πιάτο μας με ελληνική υπογραφή!
Η 3αλφα, μία 100% ελληνική εταιρεία, που βρίσκεται πάντα μπροστά…
Μία επιτυχημένη ιστορία 70 χρόνων έχει χαράξει η Κορινθιακή γαλακτοκομική…
Πρόκειται αναμφίβολα για ένα από τα πιο ιστορικά ζαχαροπλαστεία της…
Είναι αρωματικό, έχει έντονη φρουτώδη και πικάντικη επίγευση, διαθέτει πρωτοποριακή συσκευασία…
Άνοιγμα στην αγορά του παγωτού κάνει ο Συνεταιρισμός ΘΕΣγάλα, παρουσιάζοντας…
Με το ασυναγώνιστο ρεκόρ των 85 διεθνών βραβεύσεων, συμμετοχή σε…
Κόκκινο η πράσινο; Ληγμένο σίγουρα ή μήπως έχει ακόμη ζωή;…
Με ιστορία 27 ετών η «Ιωνική» ξεκίνησε από Boutique σφολιάτας…
Στο όνομα «Melima» ακούν τα προϊόντα της διακεκριμένης ελληνικής μάρκας…
Σε ένα μικρό παραθαλάσσιο χωριό της Χαλκιδικής, τη Νέα Ποτίδαια,…
Ένας λάτρης της ελληνικής φύσης, ένας εραστής της εύφορης γης…
Φρέσκα, σπάνια και δυσεύρετα, αγρία, κορυφαία μανιτάρια... Αν θέλετε να…
Η κορυφαία ποιότητα και η ανώτερη γεύση των προϊόντων ΗΠΕΙΡΟΣ…
Με δύο νέες, υγιεινές και άκρως απολαυστικές προτάσεις ανανεώνει φέτος…
Όταν το 1996 η «Green Family- Το Ελληνικόν» δημιούργησε το…
Βραβείο στο νέο παγωτό με ενεργό φυτικό άνθρακα Rodeo Black Cookies, 1 μήνα μετά την κυκλοφορία του!
Διεθνή διάκριση εξασφάλισε η ελληνική εταιρεία Κρι Κρι στην έκθεση…
Πώς θα σας φαινόταν να μπορούσατε να αγοράσετε από το…
Το μαύρο σκόρδο της Down Village, μία υπερτροφή με εξαιρετικές…
Η φέτα ΔΩΔΩΝΗ, η Νο1 ΠΟΠ φέτα σε πωλήσεις στην…
Ο Μπάρμπα Στάθης ετοίμασε για όλους εμάς 5 πεντανόστιμους συνδυασμούς…
Μία παρέα 8 γυναικών, 6 προερχόμενες από οικογένειες με μακριά…
Το 1ο τυποποιημένο μαύρο παγωτό στην Ελλάδα έρχεται αυτό το…
Ένα success story που αναλύεται σε ένα μοναδικής ποιότητας ελληνικό…
Νέα γεύση «Κρέμα Καραμελέ» και ατομικές συσκευασίες, για εγγυημένη «μαμαδίστικη»…
Από κάποια ηλικία και μετά δύσκολα θα πας στο περίπτερο…
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η εταιρεία OLYMPIAN GREEN, κέρδισε ένα…
Θυμάμαι ήμουν μικρή ακόμα όταν έβλεπα την ελληνική ταινία με…
Το σπάνιο για τη χώρα μας είδος μανιταριού, γανόδερμα το…
Νέα ιστορικά υψηλά για τις εξαγωγές της Κρι- Κρι Συνεχίζει…
Πάμε πίσω στο χρόνο αλλά τελικά όταν θέλεις να μιλήσεις…
Την Κυριακή 11 Μαρτίου 2018, στα πλαίσια της διεθνούς έκθεσης…
Κάθε χρόνο τέτοια εποχή πλημμυρίζουν τα γυμναστήρια αφού όλοι σιγά-σιγά…
Στην καρδιά της Μακεδονικής γης, στη γειτονιά της εντυπωσιακής Πέλλας,…
Επιστρέφεις στο σπίτι μετά από μια δύσκολη μέρα και το…
Ποιος θα μπορούσε να κρίνει καλύτερα την ποιότητα του γάλακτος…
Η ωφέλιμη δράση του ελαιολάδου οφείλεται στην υψηλή περιεκτικότητά του…
Αν υπάρχει κάτι στη ζωή μας που έχει τη μεγαλύτερη…
Στην τρίτη θέση της παγκόσμιας κατάταξης στην παραγωγή ακτινιδίων, έναντι…
Η "Terpsi Goods" είναι μια εταιρεία που συσκευάζει διακινεί και…
Πόσο εύκολο είναι να γίνει περιζήτητο ένα από τα πιο…
Οι λάτρεις των τυριών το γνωρίζουν πολύ καλά. Το τυροκομείο…
Στην αρχή αυτό που με προσέλκυσε ήταν τα όμορφα μπουκαλάκια…
Το ταξίδι μου στα αρώματα ,στις υπέροχες και αισθησιακές γεύσεις που κρύβουν…
Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Ελλάδος, διοργανώνει στις 15 και 16 Ιανουαρίου,…
Σε μια εκδρομή μου στον Παρνασσό, επισκέφτηκα τυχαία το υπέροχο…
Τι κοινό έχουν ένα ακτινίδιο στην Κίνα, ένα ακτινίδιο στον…
Μα..... έχει η Ελλάδα μοτσαρέλα; Ναι, η ελληνική μοτσαρέλα είναι…
Χριστόψωμο, κουλούρα:ψωμί που έχει τις ρίζες του στους εορταστικούς άρτους…
Ακάκιε...... και τα μακαρόνια ολικής να είναι Misko. Η γνωστή…
Με στόχο την ενίσχυση των ελληνικών εξαγωγών στην αμερικανική αγορά,…
Εκατομμύρια καταναλωτές απ' όλο τον κόσμο, απολαμβάνουν το ελληνικό γιαούρτι…
Στην κορυφή της λίστας της σύγχρονης γεωργίας που εφαρμόζεται σε…
Η ιστορία της επιχείρησης «Koutsogiorgakis Family» ξεκινά το 1989, με…
Ήταν το 1996 όταν δυο εκπαιδευτικοί από το Πλωμάρι της…
Οι Έλληνες – όπως και ο κόσμος όλος – έχει…
Αυτά τα βαζάκια "σαρώνουν" τα βραβεία όσες φορές βρεθούν σε…
Σ΄ έναν από τους σπουδαιότερους και πιο έγκυρους διαγωνισμούς τροφίμων και…
Οι νόστιμες, χειροποίητες πίτες της Μαριάννας είναι ένα ιδιαίτερα δημοφιλές…
Η επιστροφή στον υγιεινό τρόπο ζωής τα τελευταία χρόνια έχει…
Υγιεινό, χορταστικό και νόστιμο σνακ, ιδανικό για τις λιγούρες κάθε…
Η βρεφική ηλικία είναι η πιο αγνή και τρυφερή περίοδος…
Mία αυθεντική πηγή ξηρών καρπών που καβουρδίζονται επί τόπου μπροστά…
Όλα ξεκίνησαν το 1999 όταν μία μικρή οικογενειακή επιχείρηση αποφάσισε…
Η γλυκιά γεύση και η σπάνια διατροφική αξία είναι ο…
Είναι το μέλλον στην διατροφή! Τα βιολειτουργικά δεν είναι απλώς…
O Ηλίας Κρασσάς, σύζυγος της Βίκυς Καγιά, έχει καταφερει να…
Νέα οικογενειακά παγωτά βασισμένα στις γεύσεις και τις μυρωδιές των…
Το Creta Palace παραμένει μετά από 25 χρόνια ένα πραγματικό…
Mέλια στην αγορά υπάρχουν πολλά, όμως με τα χαρακτηριστικά που…
Το αποκαλούν και «μαύρο μαργαριτάρι», έχει χαρακτηριστεί όμως και ως…
Ήταν ένα βράδυ στη Σκωτία, το 2011, όταν μία συζήτηση…
Επισκέφθηκα πρόσφατα τις Φυλλο- σοφίες στην πλατεία των Λιονταριών του…
Η επιτυχία αλλά και η έμπνευση, πολλές φορές έρχονται σε…
Όταν μια καινοτόμος ιδέα παντρεύει ένα αγνό προϊόν με την…
Δοκίμασα πριν από λίγο καιρό τα μικροσκοπικά πανέμορφα στην όψη…
Made in Greece οι Καραμέλες «Λάβδας» – Η κόκκινη αγελαδίτσα που μας μεγάλωσε κατακτά 35 ξένες αγορές
Μικρή, τετράγωνη, λαχταριστή, γάλακτος και … χρυσή ! Ποιός δεν…
Οι διαρκώς μεταβαλλόμενοι και απαιτητικοί ρυθμοί της καθημερινότητας πολλές φορές…
Η γη της Ελλάδας παρήγαγε πάντα ένα πολύτιμο προϊόν: Το…
Η ιστορία ξεκινά από ένα μικρό ελαιοτριβείο στα Νόμια της…
Τι δουλειά μπορεί να έχουν μια φωτογράφος κι ένας μηχανολόγος…
Από τον τουρισμό και τη διαφήμιση στη δημιουργία μιας επιχείρησης…
Τι είναι ο κρίταμος και πως τον χρησιμοποιούμε; To ταπεινό…
Σε ένα μικρό εργαστήριο το 1997, δύο νεαρές κυρίες ξεκίνησαν…
Όταν το 2013, εν μέσω οικονομικής κρίσης ο Κωνσταντίνος Μαμμάσης…
Η Alexandros Hand Made Chocolate είναι μία ταχύτατα αναπτυσσόμενη ελληνική…
Τα όσπρια, το ρύζι και τα αποξηραμένα φρούτα είναι μέχρι…
Ο Κώστας Ροπόκης και ο Σταύρος Τσολάκος από την Άρτα…
Από το 2007, η οικογένεια Ναουμίδη, με στόχο την ανάδειξη…
Ήταν Μάρτιος του 2012 όταν ξεκίνησε το ταξίδι της γεύσης…
Η Μαρία Κούστα, μέσω της ιστοσελίδας olatakala.com ενώνει τον κόσμο…
Ήταν Μάρτιος του 2012 όταν ξεκίνησε το ταξίδι της γεύσης…
Η κόρη μου η Έλενα μου σύστησε να τρώω γιαούρτι…