Άκης Πετρετζίκης: Κανελόνια μελιτζάνας – Μια χορτοφαγική συνταγή με ρικότα, σάλτσα ντομάτας & πολλά μυρωδικά

Υλικά
Για τις μελιτζάνες
- 2 μεγάλες μελιτζάνες
- 2 κ.σ. αλάτι
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
Για τη γέμιση
- 1 κρεμμύδι
- 1 σκ. σκόρδο
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- 150 γρ. σπανάκι φρέσκο
- 450 γρ. ρικότα
- 1 αυγό μέτριο
- ¼ κ.γ. μοσχοκάρυδο
- ¼ ματσάκι βασιλικού, ψιλοκομμένο
- αλάτι
- πιπέρι + έξτρα για το σερβίρισμα
- 400 γρ. σάλτσα ντομάτας
- 1 κ.σ. πέστο βασιλικού
- 150 γρ. τριμμένη μοτσαρέλα
- 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος, για το σερβίρισμα
Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη Πετρετζίκη και το akispetretzikis.com για την παραχώρηση της συνταγής
Εκτέλεση
Για τις μελιτζάνες
- Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180οC στον αέρα.
- Κόβουμε το κοτσάνι από τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες κατά μήκος πάχους 0,5 εκ.
- Μεταφέρουμε τις φέτες σε ένα μπολ και αλατίζουμε. Αφήνουμε για 30 λεπτά να ξεπικρίσουν οι μελιτζάνες.
- Στη συνέχεια ξεπλένουμε και σκουπίζουμε καλά με απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
- Ρίχνουμε το 1/3 από το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Σοτάρουμε τις φέτες σε δόσεις για λίγα δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσουν. Προσθέτουμε το υπόλοιπο ελαιόλαδο στο τηγάνι για τις υπόλοιπες φέτες.
Για τη γέμιση
- Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο.
- Ζεσταίνουμε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά.
- Σοτάρουμε τα λαχανικά για 1-2 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν. Προσθέτουμε το σπανάκι και ανακατεύουμε. Αφήνουμε για 1-2 λεπτά να μαραθεί και να χάσει τα υγρά του.
- Μεταφέρουμε τα υλικά σε ένα μπολ. Προσθέτουμε τη ρικότα, το αυγό, το μοσχοκάρυδο, τον βασιλικό ψιλοκομμένο, το αλάτι, το πιπέρι, και ανακατεύουμε τα υλικά μεταξύ τους.
- Απλώνουμε τις φέτες τις μελιτζάνας στον πάγκο εργασίας. Βάζουμε 1 κ.σ. από τη γέμιση στο κέντρο κάθε φέτας και ρολάρουμε.
- Ανακατεύουμε σε ένα μπολ τη σάλτσα ντομάτας με το πέστο.
- Απλώνουμε 100 γρ. από τη σάλτσα σε ένα στρογγυλό πυρίμαχο σκεύος 20 εκ.
- Μοιράζουμε τα ρολάκια βάζοντας την ένωση προς τα κάτω. Περιχύνουμε και την υπόλοιπη σάλτσα, τη μοτσαρέλα, και ψήνουμε για 25-30 λεπτά μέχρι να λιώσει και να χρυσαφίσει η μοτσαρέλα.
- Πασπαλίζουμε με τον μαϊντανό ψιλοκομμένο, το φρεσκοτριμμένο πιπέρι, και σερβίρουμε.
WHO IS WHO
Γεννημένος στις 4 Μαρτίου, ο Άκης έδειξε την αγάπη του από τα πρώτα χρόνια της ζωής του. Μεγάλωσε στη Θεσσαλονίκη, δουλεύοντας στην οικογενειακή επιχείρηση από τα 16 του χρόνια. Στα 18 του αποφάσισε να εγκαταλείψει την πόλη όπου μεγάλωσε για να κατέβει στην Αθήνα και να σπουδάσει Λογιστική.
Από εκείνη ακριβώς τη στιγμή συνειδητοποίησε ότι η πραγματική του αγάπη βρισκόταν στη γεύση των φρέσκων φρούτων, στις μυρωδιές των μεσογειακών μπαχαρικών και στους ήχους των ακονισμένων μαχαιριών. Ήταν εκείνη η στιγμή που αποφάσισε να σπουδάσει παράλληλα σεφ στη σχολή μαγειρικής Le Monde.
Μόλις ολοκλήρωσε τις σπουδές του (ολοκλήρωσε και τη Λογιστική!) εργάστηκε σε πληθώρα εστιατορίων και ξενοδοχείων σε όλη την Ελλάδα μέχρι που αναχώρησε για την Αγγλία με σκοπό να εξερευνήσει την διεθνή κουζίνα.Η πενταετής παραμονή του στην Αγγλία ήταν το μεγαλύτερο μαγειρικό «σχολείο» για τον Άκη μιας και είχε την ευκαιρία να συνεργαστεί με διάσημους βραβευμένους σεφ. Η τελευταία του στάση ήταν το φημισμένο ξενοδοχείο «THE GORING».
Το 2010 επέστρεψε στην Ελλάδα, όχι για κάποια επαγγελματική ευκαιρία όπως πολύς κόσμος θα σκεφτόταν, αλλά για να λάβει μέρος στο τηλεπαιχνίδι του Mega, «Master Chef». Έξι μήνες αργότερα, χωρίς καμία αμφιβολία, αναδείχθηκε ο πρώτος Έλληνας «Master Chef» κερδίζοντας τον διαγωνισμό.


Πάργα: Στο νησί της Ηπείρου θα απολαύσετε βόλτες στα σοκάκια, βουτιές στις παραλίες, πεζοπορία δίπλα σε ποτάμια…
Μία από τις δύο παραθαλάσσιες «καλλονές» της Ηπείρου η Πάργα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Υπέροχα, πεντανόστιμα και μυρωδάτα λαζάνια με σπανάκι και φέτα αλά Ελληνικά
Υλικά 300 γραμ. λαζάνια 1/3 φλ. ελαιόλαδο 4 πράσα 4…

Άντι Μακρίδης: Ο Έλληνας επικεφαλής των ειδικών επιχειρήσεων της CIA σε όλο τον κόσμο!
Μεγάλη χαρά και τιμή για τη χώρα μας να βλέπεις…

Μυρωδάτο & γρήγορο βελουτέ φακής με καπνιστό σκουμπρί και κρεμμύδια από την Αργυρώ
Να πώς απλά παραδοσιακά υλικά γίνονται εύκολα ένα gourmet πιάτο,…

Ντίνα Νικολάου: Τονοκεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας & μυρωδάτο μάραθο – Είναι το κάτι άλλο!
Υλικά Για τα τονοκεφτεδάκια 400 γρ. τόνος κονσέρβας, σε νερό…

Γλαρονήσι: Το δίδυμο… αδερφάκι της Κύπρου βρίσκεται στην Ελλάδα
Υπάρχει ένας τόπος στην Ελλάδα που μοιάζει απίστευτα με την…

Άκης Πετρετζίκης: Απίθανα τορτελίνια με τυρί στον φούρνο για να τους ξετρελάνετε όλους!
Υλικά 750 γρ. τορτελίνια με γέμιση τυριών 4 κ.σ. ελαιόλαδο…

Ελαφρύ, αρωματικό, τέλειο! Το παγωτό με ανθότυρο και μέλι της Ντίνας Νικολάου
Δροσερό επιδόρπιο ή κέρασμα που θα δώσει μια γευστική τόνωση…

Χανιώτικο μπουρέκι με τραγανό φύλλο & γέμιση που λιώνει στο στόμα – Μοναδική κρητική συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 1 πακέτο φύλλο σφολιάτα (800 γραμ.) 1 κιλό…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει το πιο λαχταριστό γλυκό – Τσίζκεϊκ με κανταΐφι
ΥΛΙΚΑ 800 γρ. Τυρί κρέμα 100 γρ. Ζάχαρη άχνη 200…

Παγωτό γιαούρτι με μέλι και λεμόνι από την Ντίνα Νικολάου
Δροσιστική συνταγή για γλυκό από την Ντίνα Νικολάου ΥΛΙΚΑ…

Πόρος: Αρχοντικός, πευκόφυτος & με πεντακάθαρες ακρογιαλιές… Μόνο μία ανάσα από την Αθήνα
Ο Πόρος είναι αυτό που λέμε ήρεμη δύναμη... Είναι το…

Αποκλ: Η Χριστίνα Μαντζαβίνου & τα «Made in Greece» κοσμήματα – έργα τέχνης – «Συνθέτω υλικά με οδηγό την ψυχή & το ένστικτο μου» (φώτο)
Είδα για πρώτη φορά, τα κοσμήματα της Χριστίνας Αθανασούλα -Μαντζαβίνου…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί – Κεφτεδάκια με κιμά λουκάνικου & λεμονοσκορδάτες πατάτες
ΥΛΙΚΑ Για τα κεφτεδάκια 600 γρ. χωριάτικα λουκάνικα με πράσο…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Η συνταγή της για εύκολους κουραμπιέδες & τα μυστικά για να γίνουν υπέροχοι!
Δεν θα πιστεύεις πόσο εύκολα μπορείς να φτιάξεις τον τέλειο…

Μοσχοβάλει και δυόσμο: Ζελέ με πράσινο τσάι και φρούτα με δημιουργό τον Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 2 σακουλάκια ζελέ με γεύση φράουλα με γλυκαντικό 600…

Υπέροχα & λαχταριστά κανελόνια με κολοκυθάκια και σκοτύρι από τον Βαγγέλη Δρίσκα – Στην κουζίνα ολοταχώς!
Μια ακόμη ξεχωριστή πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ που…

Η Ντίνα Νικολάου προτείνει: Cocktail’s χωρίς αλκοόλ με ζουμερά φρούτα για τα εφηβικά πάρτι των παιδιών σας
Mojito virgin pomme Για 6 άτομα Προετοιμασία: 10´ Υλικά • 1 λίτρο ανθρακούχο…

Αυτό είναι το απόλυτο Ελληνικό φαγητό – μουσακάς δια χειρός Άκη Πετρετζίκη – βίντεο
Συστατικά Για τα λαχανικά • 3 μεγάλες πατάτες (βρασμένες και…

Σύκα με ρικότα, καρύδια & μέλι: Ο ορισμός της γαστρονομικής απόλαυσης από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 250 γρ. φρέσκα σύκα 100 γρ. ρικότα 1 κ.σ. φρέσκος…

Πιλάφι με καστανό ρύζι, σπανάκι, μοσχοκάρυδο, φρέσκο κρεμμυδάκι και ανθότυρο Κρήτης από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου
Ένα εξαιρετικό πιάτο που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ Για 4…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μανιταρόσουπα βελουτέ με μανιτάρια & κάστανα – Ένας απίθανος συνδυασμός!
Υλικά 1/2 φλ. αποξηραμένα μανιτάρια πορτσίνι 5 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Σαρμάδες – Ποντιακοί λαχανοντολμάδες για το τραπέζι της Πρωτοχρονιάς
Οι "Σαρμάδες", ή αλλιώς ποντιακοί λαχανοντολμάδες είναι ένα παραδοσιακό έδεσμα…

Αποστολία Τσιμπερίδου: Με εξατομικευμένες θεραπείες κατά του καρκίνου προκαλεί το ενδιαφέρον της παγκόσμιας κοινότητας
Η Δρ Αποστολία Μ. Τσιμπερίδου είναι Διδάκτωρ στο Τμήμα Καρκινοπαθών…

Απολαυστική κυκλαδίτικη πίτα Βουτηχτή με αρώματα που συγκλονίζουν από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 3 αυγά 2 φλ. φρέσκο…

Μαγειρεύουμε μελιτζάνες με πατάτες και πιπεριές στο φούρνο με την βοήθεια του Δημήτρη Σκαρμούτσου
Ιδανική συνταγή για όσους νηστεύουν. ΥΛΙΚΑ 1 κιλό μελιτζάνες,…

Στυλάτα γούρια – κοσμήματα για να υποδεχτούμε το νέο έτος με την υπογραφή της οικογένειας Ιμάνογλου
Με κληρονομιά περασμένη από τον Κωνσταντινοπολίτη παππού στα παιδιά και…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Τέλεια γεύση & υφή με super foods για ενέργεια αυτά τα κέικ με ταχίνι & μέλι
Υλικά 1 φλ. ταχίνι (250 γραµ) 5 κ.σ. μέλι 2…

Ψητή φασολάδα με τραγανό μπέικον και χωριάτικες μπρουσκέτες ετοιμάζει με μεράκι η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής • 5-6 φέτες μπέικον • 1/4 φλ. ελαιόλαδο…

Θρεπτικά, χορταστικά και νόστιμα μακαρόνια με σάλτσα τόνου από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 1 συσκευασία σπαγγέτι χωρίς γλουτένη 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί πεντανόστιμη πανσέτα γεμιστή με γραβιέρα & πιπεριές (βίντεο)
Συστατικά 2 κιλά πανσέτα χωρίς κόκαλο με δέρμα 2-3 κ.σ.…

Άκης Πετρετζίκης: Χωριάτικη στριφτή τυρόπιτα με τραγανό φύλλο, θυμάρι & σουσάμι για το πασπάλισμα
Υλικά 500 γρ. φέτα 200 γρ. κασέρι, τριμμένο 100 γρ.…

Μια πρόταση «διαμάντι» από τον Άκη Πετρετζίκη – Πικάντικο χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι!
ΥΛΙΚΑ 250 γρ. κοφτό μακαρονάκι 1 κρεμμύδι ξερό 1 σκ.…

Mitos: Tα αγαπημένα ελληνικά μαγιό των celebrities με τα τέλεια prints – Είναι χειροποίητα και έχουν την τέλεια εφαρμογή (ΦΩΤΟ)
Ελληνικά, εντυπωσιακά, με τέλεια εφαρμογή και stylish. Τα μαγιό MITOS…

Πεντανόστιμο μοσχάρι με πετιμέζι & ζυμαρικά από τον αγαπημένο μας σεφ Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κιλό μοσχάρι, ελιά,για μαγειρευτό, κομμένο…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει μια όμορφη τούρτα χριστουγεννιάτικη μπάλα κι εμείς αναρωτιόμαστε: Να τη φάμε ή να τη στολίσουμε;
Συστατικά Για το κέικ 380 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου…

Με αυτή την συνταγή θα κερδίσετε τις εντυπώσεις… – Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με κιμά από την καταπληκτική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου!
Υλικά 4 μελιτζάνες φλάσκες Για τη γέμιση 300 γραμ. κιμά…

Ντίνα Νικολάου: Μοσχοβολιστό, βουτυράτο & άκρως λαχταριστό κέικ τριαντάφυλλο
Υλικά 250 γρ. βούτυρο Lurpak, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος 400 γρ.…

Ένα διαφορετικό ταξίδι με μηχανή στην υποβρύχια γέφυρα & το κρεμαστό χωριό της Πελοποννήσου από τον Μάνο Λιανόπουλο
Αυτή τη φορά ο Μάνος Λιανόπουλος μας ταξιδεύει στην ορεινή…

Φτιαγμένα στο χέρι & μοναδικά τα Made in Greece Mitos swim & beachwear: «Παντρεύουν» τα εξωτικά prints με τα πολύπλοκα κεντήματα (φωτό)
Τα μαγιό και beachwear Mitos αντλούν την έμπνευσή τους από την ελληνική κουλτούρα…

Αυτά ψηφίστηκαν ως τα καλύτερα σουβλάκια της Αθήνας! Ιδού η λίστα
Είναι σαφές ότι το σουβλάκι αποτελεί τη μεγάλη αγάπη των…

Νοστιμότατος γύρος χοιρινός και ψητά λαχανικά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής Για το γύρο 2 κιλά χοιρινό (πανσέτα και…

Ο Άκης Πετρετζίκης μαγειρεύει ονειρικές , αρωματικές χυλοπίτες με χταπόδι – Θα σας ξετρελάνουν
Συστατικά 1 ½ κιλό χταπόδι 125 ml ελαιόλαδο 30 ml…

Άκης Πετρετζίκης: Λιγκουίνι με γαρίδες, λάιμ και σπαράγγια – Το απόλυτο καλοκαιρινό φαγητό
Υλικά Για τα σπαράγγια 300 γρ. σπαράγγια 1 κ.σ. ελαιόλαδο…

Ο μαγικός φακός του Γιώργου Κονταρίνη στον Πύργο Μούρτζινου
Κατά το παρελθόν συναντάται και με το όνομα Σκαρδαμούλα. Η Καρδαμύλη,…

Το πιάτο της ημέρας από τον Άκη Πετρετζίκη: Πεντανόστιμο κοτόπουλο φρικασέ με σπανάκι
ΥΛΙΚΑ 2 ολόκληρα φιλέτα στήθος κοτόπουλο χωρίς κόκαλο και δέρμα…

Τα ψητά γεμιστά μύδια του Άκη Πετρετζίκη θα καταπλήξουν τον ουρανίσκο σας!
Υλικά 1 κιλό μύδια 150 γρ. νερό χοντρό αλάτι, για…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Ονειρική Βελούδινη κρέμα πορτοκαλιού με καραμελωμένα πορτοκάλια
Υπέροχη, δροσερή, βελούδινη κρέμα, ψημένη στο φούρνο. Το Κουαντρό (ένα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Χοιρινή τηγανιά με πράσο – Λαχταριστή μυρωδιά & απίστευτη γεύση
Υλικά 800 γραμ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε μπουκιές…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει βήμα – βήμα πως να φτιάξουμε Χριστουγεννιάτικο γλυκό με μαρέγκες (βίντεο)
Υλικά Συνταγής Για τις μαρέγκες 3 ασπράδια σε θερμ. δωμ.…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: Απίστευτο χούμους με καρότα και πάστα ελιάς – Το απόλυτο dip
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. καρότα 250 γρ. ρεβίθια, μουλιασμένα στο νερό…

Το ελαιόλαδο E-LA-WON του Ιωάννη Καμπούρη στην 3η θέση της παγκόσμιας κατάταξης σε μία γευσιγνωσία με «αντιπάλους» 30 ελαιοπαραγωγικές χώρες
Δημοσιεύτηκε ο κατάλογος EVOO WORLD RANKING 2018 που περιλαμβάνει τα…

Πως να αντισταθείς; – Υπέροχα σπιτικά τρίγωνα πανοράματος από τον ένα και μοναδικό Άκη (Βίντεο)
Υλικά Για την κρέμα 1 λίτρο γάλα 1 στικ βανίλιας…

Τοπίο που κόβει την ανάσα τα Μετέωρα από ψηλά (Απίστευτο βίντεο!)
Ίσως ένα από τα πιο όμορφα και γαλήνια τοπία της…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Έχετε δοκιμάσει το φανταστικό τζατζίκι λαχανικών της; Φτιάξτε το οπωσδήποτε!
Απολαύστε το δροσερό, αυτό το διαφορετικό και υπέροχο τζατζίκι. Συνοδεύει…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη αυγοσαλάτα με τα αυγά που περίσσεψαν από το Πασχαλινό τραπέζι – Θα φαγωθεί στο λεπτό!
Υλικά 12 αυγά βρασμένα (πασχαλινά) 4 κλωνάρια σέλερι κομμένα σε…

Βίντεο της Ημέρας: Το πανέμορφο Αιτωλικό – Η μικρή Βενετία της Ελλάδας- Δείτε την πλωτή μούσα του Κ. Παλαμά από ψηλά
Δέκα χιλιόμετρα από το Μεσολόγγι, ένα μικρό νησάκι καταμεσής της…

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει δροσερό γλυκολέμονο ψυγείου – Θα σας ξετρελάνει!
Υλικά Συνταγής Για τη βάση 150 γραμ. βούτυρο 200 γραμ.…

Τάρτα μπρόκολο με τραγανή βάση, ζουμερή & αρωματική γέμιση που σίγουρα δεν έχετε ξαναδοκιμάσει από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 φύλλo κουρού 750 γρ. μπρόκολο κτψ Μπάρμπα Στάθης 150…

Εύκολη και δροσερή πανακότα με σοκολατούχο γάλα από τα χεράκια του Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά Πανακότα 1.200 γρ. σοκολατούχο γάλα 100 γρ. ζάχαρη 30…

Θα σας μείνει αξέχαστη: Φουρτάλια Τήνου με λουκάνικο ή σύγκλινο
Η Τηνιακή φρουτάλια ή φουρτάλια με αγκινάρα είναι μία φανταστική…

Απίθανα σουτζουκάκια κοτόπουλου με πατάτες καρέ σκορδοπαπρικάτες από τη Ντίνα Νικολάου
Θα γίνει το αγαπημένο φαγητό των παιδιών σας! ΥΛΙΚΑ…

Ντίνα Νικολάου: Λαχταριστά μοσχαρίσια φιλετάκια με μπύρα & μουστάρδα – Εύκολο & γρήγορο πιάτο
Υλικά ½ κουτ. γλυκού μπαχάρι, σε σκόνη ½ κουτ. γλυκού…

Πολυτελές 5αστερο ξενοδοχείο με πισίνα γιγαντιαίων διαστάσεων, 800 δωμάτια & αστεροσκοπείο το νέο απόκτημα της Ελούντας
Μία νέα, υπερσύγχρονη ξενοδοχειακή μονάδα 800 κλινών αναμένεται να ξεκινήσει…

Βίντεο ημέρας: Κουνουπελάκι Αχαΐας – Η πανέμορφη παραλία με τους λευκούς αμμόλοφους & το καταπράσινο πευκοδάσος
Πολλοί γνωρίζετε τη δημοφιλέστατη παραλία Καλόγρια της Αχαϊάς, αν πάλι…

Πρόεδρος ICC Women – Μαρίνα Γιαβρόγλου: «Περισσότερες γυναίκες – μεγαλύτερη ανάπτυξη – Ξεκινάμε με εσάς τις 70» (φώτο)
70 ξεχωριστές Ελληνίδες έδωσαν το παρών στην πρόσκληση της κ. Μαρίνας…

Η Ντίνα Νικολάου δημιουργεί: ιδιαίτερη πίτα φόρμας με κυδώνια & λουκάνικο Φλώρινας – ΄Τέλεια για να εντυπωσιάσετε στο γιορτινό τραπέζι
Η κόντρα που κάνει το γλυκό κυδώνι με το πικάντικο…

Santa Marina Arachova Resort & Spa & Santa Marina Arachova Hotel: Δύο μοναδικά χειμερινά καταφύγια, γεμάτα κομψότητα & αποκλειστικές υπηρεσίες
Το Santa Marina Arachova Resort & Spa και το Santa…

Άκης Πετρετζίκης: Κανελόνια μελιτζάνας με μία υπέροχη, πλούσια γέμιση ντομάτα, σπανάκι & φέτα
Υλικά 4-5 κ.σ. ελαιόλαδο 2 μελιτζάνες 1 κρεμμύδι 1 σκ.…

Πανδαισία αρωμάτων σε μία λαχταριστή τάρτα με ψητά μανιτάρια & άνηθο από την μοναδική σεφ Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για την τάρτα: 80 γρ. βούτυρο, κομμένο σε μικρούς…

Στέλιος Παρλιάρος: Mας ετοιμάζει δροσιστική κι άκρως απολαυστική γρανίτα σοκολάτα με ανανά
Υλικά: Γρανίτα 280 γρ. κουβερτούρα περίπου 66%-70% κακάο, ψιλοκομμένη 1…

Απίθανο πιλάφι με αποξηραμένα φρούτα και λαχανικά από την Αργυρώ μας!
Σε αυτό το πιλάφι, το ρύζι μένει σπυρωτό, με τα…

Πανεύκολη, παραδοσιακή τυρόπιτα χωρίς φύλλο από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Δεν θα μείνει ούτε ψίχουλο στο ταψί!
Υλικά 500 γραμ. φέτα σε τρίμματα 5 αυγά 1 κεσεδάκι…

Συγκλονιστικά κοκάκια μας δείχνει καρέ- καρέ στο βίντεο ο Άκης Πετρετζίκης
Τα κοκάκια είναι τα αγαπημένα γλυκά όλων. Ο Άκης μας…

Μακαρόνια µε χταπόδι – Υπέροχη καλοκαιρινή συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 1 χταπόδι περίπου 1 κιλό 1/4 φλ. ελαιόλαδο…

Αυτά είναι τα δημοφιλέστερα αξιοθέατα στον κόσμο για το 2018 – Στο Νο 16 η Ακρόπολη (Όλη η λίστα)
Για ακόμη μία χρονιά δόθηκαν τα ετήσια Βραβεία Travellers Choice…

Ο ΚΥΡ γίνεται δάσκαλος & εξηγεί γιατί ο Ιούδας δεν είναι στέλεχος του… ΣΥΡΙΖΑ
Όχι παιδί μου! Ο Ιούδας δεν είναι στέλεχος του ΣΥΡΙΖΑ!…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Γαλακτομπούρεκο με γεύση αμυγδάλου – Κρέμα , φύλλο & φίνο άρωμα πικραμύγδαλου – Ακαταμάχητος συνδυασμός!
Αυτό το γαλακτομπούρεκο παίρνει χαρακτήρα από το φίνο άρωμα του…

Κυρίως γεύμα ή δροσερή σαλάτα… Όπως κι αν επιλέξεις να γευτείς τα μακαρόνια με τζατζίκι του Άκη Πετρετζίκη το σίγουρο είναι ότι ο ουρανίσκος σου θα κάνει πάρτυ!
Υλικά Για το τζατζίκι 300 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2 κ.σ.…

Ντίνα Νικολάου: Κέικ με καρύδα & γιαούρτι – Λαχταριστό σιροπιαστό ή όχι!
Υλικά 120 γρ. αγελαδινό βούτυρο, μαλακωμένο καλά σε θερμοκρασία δωματίου…

Στέλιος Παρλιάρος: Τούρτα σοκολάτα με φράουλα – Ο τέλειος συνδυασμός σε μία τούρτα απόλαυση!
Υλικά Βάση 6 τεμ. κρόκοι αυγών 6 τεμ. ασπράδια αυγών…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σε μια μοναδική συνταγή: Τάρτα κοτόπουλο με γραβιέρα
Μια εύκολη ζύμη για τάρτα με κοτόπουλο και γραβιέρα που…

Ντίνα Νικολάου: Χοιρινό λεμονάτο με καρότα, ένα κλασσικό comfort πιάτο με ξυνούτσικη γεύση, ριγανάτο άρωμα & μεθυστική σάλτσα
Υλικά 1 κιλό χοιρινό λαιμό, κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια,…

Όταν η παράδοση συναντά την πρωτοτυπία στη γεύση: Μαριδόπιτα με παραδοσιακό φύλλο από τον Άκη – Θα τη λατρέψετε!
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 300 γρ.…

Την λατρεμένη τυρόπιτα Σκοπέλου μας δείχνει βήμα βήμα ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ ελαιόλαδο για άλειμμα ηλιέλαιο για το τηγάνισμα Για τη…

Όλες οι φωτο απο τα 1st Greek Topwomen Awards που διοργάνωσαν eirinika & madeingeece.news – Η έκπληξη και ποιοι επέδωσαν τα βραβεία
Η 1η τελετή επιβράβευσης διακεκριμένων Ελληνίδων - Topwomen διοργανώθηκε από το www.eirinika.gr και το www.madeingreece.news στην Hytra…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας έχει μια υπέροχη συνταγή για τις κρύες ημέρες: Εύκολη και γρήγορη πατατόσουπα
Υλικά Συνταγής 2 φετες μπέικον ψιλοκομμένες 2 κσ ελαιόλαδο ή…

Made in Greece η Akira Mushi: Η Όλγα & η Άννα σχεδιάζουν ρούχα με παιχνιδιάρικη διάθεση, σε λίγα κομμάτια για καθημερινές εμφανίσεις
Brands υπάρχουν πολλά, brands με χαρακτήρα κι ελληνική ταυτότητα όμως…

Αλμυρό κέικ λαχανικών με τυριά από την μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου – Θα ξετρελάνει μικρούς μεγάλους!
Υλικά 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 μικρά κολοκυθάκια (ψιλοκομμένα) 1 μέτριο…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει υπέροχο γλυκό ψωμί με μπανάνα & βρόμη
Ένα άγλυκο κέικ με αρκετές θρεπτικές ουσίες λόγω της μπανάνας…

Πόση κρέμα; τι βούτυρο κανέλα; Το τέλειο γαλακτομπούρεκο του Άκη σε βίντεο step by step
Συστατικά Για την κρέμα 170 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 200 γρ.…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου σε μια κλασσική συνταγή: Κουνουπίδι και µπρόκολο ογκρατέν, με πολύ νοστιμιά!
Υλικά Συνταγής 400 γραμ. φουντίτσες κουνουπίδι 400 γραμ. φουντίτσες μπρόκολο…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας κακομαθαίνει με λαχταριστό σουφλέ μελιτζάνας
Συστατικά 1 ½ κιλό μελιτζάνες 5-6 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ.…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπα μπρόκολο βελουτέ με πολλά μυρωδικά & απίθανη γεύση
Υλικά 1 σκ. σκόρδο 1 κρεμμύδι 2 κλ. σέλερι 400…

Χρήστος Γκέιτζ: Ο Έλληνας σεναριογράφος των κόμικ της Marvel & της DC, της σειράς «Νόμος και Τάξη» & του video game «Captain America»
Είναι ένας από τους πιο γνωστούς σεναριογράφους και συγγραφείς κόμικς, …

Ντίνα Νικολάου: Απίθανος μπακαλιάρος στη γάστρα με χόρτα & ξερά δαμάσκηνα – Υπέροχο αποτέλεσμα με λίγη γλύκα
Υλικά 1 κιλό παστός μπακαλιάρος, κατά προτίμηση φιλέτο (για ευκολία,…

Βίντεο ημέρας: Σίφνος -Περιπλάνηση στα στενά σοκάκια στο Κάστρο
Το πανέμορφο Κάστρο, στη Σίφνο, τραβηγμένο από το travelsightseeing. Τα…

Παραδοσιακοί πλιγουροκεφτέδες από την ανατολική Θράκη και την Μυρσίνη Λαμπράκη
Υπέροχους, παραδοσιακούς, ελληνικούς κεφτέδες με πλιγούρι και μοσχαρίσιο κιμά, αρωματισμένους…

Έφτιαξα μόνη μου χαλβά νηστίσιμο & πέτυχε!!! Με 3 ζάχαρες άσπρη, μαύρη και άχνη – Η συνταγή μου
Χτες είχα την επιθυμία να φτιάξω το γλυκό που έβλεπα…

Άκης Πετρετζίκης: Υπέροχο, λαχταριστό, ξεχωριστό τηγανητό παγωτό καρύδας για να τρελάνετε τους πάντες
Υλικά 500 γρ. παγωτό της αρεσκείας μας 200 γρ. νιφάδες…

Άκης Πετρετζίκης: Μηλόπιτα λαχταριστή, μελωμένη – Συνοδεύστε τη με παγωτό & απογειώστε την
Υλικά Για τη ζύμη 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ.…

Στέφανος Τσιτσιπάς: Ο 20χρονος «μάγος» του τένις γράφει ιστορία – Αντιμετώπισε τον Ραφαέλ Ναδάλ & μπήκε στο Νο40
Ένας από τους κορυφαίους Έλληνες τενίστες, ο πρώτος που αντιμετώπισε…

Άψογος ο συνδυασμός πορτοκάλι – σοκολάτα στον σιμιγδαλένιο χαλβά που μας προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης
Υλικά ½ κούπα ηλιέλαιο 1 κούπα σιμιγδάλι χονδρό 1 κούπα…

Άκης Πετρετζίκης: Απολαυστικός χαλβάς με σοκολάτα, μυρωδάτος με μανταρίνι – Απίθανος συνδυασμός
Υλικά 2 μανταρίνια 1 κούπα λάδι (μισό ηλιέλαιο και μισό…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει χοιρινή τηγανιά με πράσο – Το υπέροχο άρωμα προϊδεάζει για την τέλεια γεύση
Υλικά Συνταγής 800 γραμ. χοιρινό (από τη σπάλα) κομμένο σε…

Ο Στέλιος Παρλιάρος παρουσιάζει εκπληκτική μαρμελάδα μαστίχας – Αλείψτε την σε κέικ ή τσουρέκια – Θα ενθουσιαστείτε
Μπορείτε να τη δοκιμάσετε με κουλουράκια, να την αλείψετε σε…

Άκης Πετρετζίκης: Δελεαστικό γεμιστό ρολό κιμά με βουτυράτες πατάτες στο φούρνο
Υλικά Για τη γέμιση 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κόκκινη πιπεριά…

Ο Άκης Πετρετζίκης σε μια μοναδική συνταγή: Αρνίσιο μπούτι κοκκινιστό στον φούρνο (βίντεο)
Συστατικά 1 1/2 κιλό γλυκοπατάτες 4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι…

Ψητά μύδια µε κρούστα: Νόστιμος μεζές για ουζάκι & παρέα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 1 κιλό μύδια µε το κέλυφος ψίχουλα ψωμιού 3…

Βίντεο της Ημέρας: Συγγρέλος Ευρυτανίας – Το μαγευτικό χωριό σε ύψος 1.230 μέτρων – Χτισμένο μέσα σε πυκνό ελατοδάσος
Ο Συγγρέλος είναι ορεινό χωριό του νομού Ευρυτανίας. Είναι χτισμένο…

Ειρήνη Ζεβελάκη: H blogger του βραβευμένου Paxxi φτιάχνει τις πιο ευφάνταστες συνταγές για παραδοσιακά & μοντέρνα πιάτα!
To paxxi είναι το blog που ανακαλύψαμε πριν από κάποιο…

Στέλιος Παρλιάρος: Μια πολύ απαλή & λεία σοκολατένια κρέμα απογειώνεται με το χυμό φράουλας
Υλικά 100 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 100 γρ. κρέμα γάλακτος…

Η αρχιτέκτονας Ναταλία Κοκοσαλάκη μεταμορφώνει παλιά κτίρια σε εντυπωσιακές μοντέρνες κατοικίες και κερδίζει την προσοχή διεθνώς
Είναι νέα, αλλά παρά το νεαρό της ηλικίας της έχει…

Η αγαπημένη Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει υπέροχο κοτόπουλο με μπάμιες
Υλικά Συνταγής 1 μικρό κοτόπουλο γύρω στα 1.300 γραµ. (σε…

Κροκέτες μπακαλιάρου με σκορδαλιά από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Φανταστικές κροκέτες μπακαλιάρου με μπύρα, πεντανόστιµες και τραγανές. Διαλέξτε παχιά…

Η Χαλκίδα, τα μαγικά νερά, ο Φάρος & οι άνθρωποί της σε ένα καταπληκτικό βίντεο
Αυτό είναι ένα μοναδικό ταξίδι, πετώντας πάνω από τη Χαλκίδα…

Στέλιος Παρλιάρος: Λουκουμάδες – Ετοιμαστείτε για το καλύτερο βραδινό σνακ μπροστά στην τηλεόραση
Υλικά 500 γρ. αλεύρι, κατά προτίμηση "σκληρό" 500 γρ. νερό…

Υπέροχο, μαμαδίστικο φαγητό από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μελιτζάνες παπουτσάκια (βίντεο)
Υλικά Συνταγής 4 μελιτζάνες φλάσκες μέτριες λίγο ελαιόλαδο λίγο θυμάρι…

Ελεούσα Ρόδου: Το ιταλικό χωριό – φάντασμα της Ελλάδας
Campochiaro: Ένα ιταλικό χωριό - φάντασμα στη Ρόδο. Είναι ένα…

Μια πρωτότυπη συνταγή που θα σας ενθουσιάσει: Κέικ αλμυρό με μπέικον & ξερά δαμάσκηνα από τη Ντίνα Νικολάου
Τα αλμυρά κέικ είναι τέλεια για όλες τις ώρες της…

Grand Forest Metsovo Mountain Resort: Πολυτέλεια σε ένα ορεινό θησαυρό 5 αστέρων «κρυμμένο» σε ένα καταπράσινο τοπίο
Στις πλαγιές του Μετσόβου ανάμεσα στα πεύκα και τα έλατα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ενθουσιάζει : Υπέροχος ο μουσακάς λαχανικών – Τα μανιτάρια απογειώνουν τη γεύση
Υλικά Συνταγής 4 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες (κομμένες σε φέτες) 5-5…

O Άκης Πετρετζίκης μάς φτιάχνει απίθανες γλυκές κολοκυθόπιτες (βίντεο)
Συστατικά Για το σιρόπι 250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 200…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Έξυπνο παστίτσιο λαχανικών με μανιτάρια, τόσο νόστιμο που θα απαρνηθείτε το παραδοσιακό!
Υλικά 500 γραμ. ριγκατόνι ή φαρφάλες 1/4 φλ. ελαιόλαδο 3…

Φασόλια με χόρτα με πλούσια γεύση & ενέργεια: Παραδοσιακή & χορταστική συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 50 γρ. ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες…

Ανήλιο Μετσόβου: Καταπληκτικό τοπίο, φυσική ομορφιά & ένα χιονοδρομικό κέντρο πόλος έλξης τουριστών
Ένα πανέμορφο ορεινό χωριό στο νομό Ιωαννίνων, το βαλχόφωνο χωριό…

Πεντανόστιμο κοτόπουλο ποπ κορν του Άκη Πετρετζίκη – Μια συνταγή που θα λατρέψουν τα παιδιά!
Από τις πιο ευφάνταστες και πρωτότυπες συνταγές του αγαπημένου μας…

Φτιάχνουμε πεντανόστιμες κρέπες με σπανάκι και τυρί ακολουθώντας τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 8 κρέπες 2-3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φρέσκο κρεμμύδι 500…

«Hytra»: Πολυβραβευμένο με ανώτερες γευστικές απολαύσεις το εστιατόριο της Στέγης Γραμμάτων και Τεχνών
Στη μέση της Λεωφόρου Συγγρού, στο ύψος της Καλλιθέας, στο…

Ο Γιάννης Λουκάκος μας φτιάχνει ακαταμάχητους Λαχανοντολμάδες με γαρίδες
ΥΛΙΚΑ Για το τελείωμα και τη σάλτσα αυγολέμονο 800 γρ. ζωμός…

Όταν οι θεοί του Ολύμπου έγιναν Playmobil τότε όλοι άρχισαν να παίζουν με τον Δία, την Ήρα & την Αφροδίτη (ΦΩΤΟ)
Τα δημοφιλή Playmobil αποκτούν... ελληνικό χρώμα. Η εταιρία κυκλοφορεί για…

Made in Greece η Aegean Herbs & ο Αλέξανδρος Καλουτάς: Βότανα με υπογραφή από την Αμοργό χωρίς χημικά & λιπάσματα
Ο Αλέξανδρος Καλουτάς είναι το παράδειγμα του ανθρώπου που βρήκε…

Πανελλήνιες: Ο «πρώτος των πρώτων» ο μεγαλύτερος από 8 αδέλφια – Ο Κεφαλλονίτης μεγάλωσε σε χωριό των 60 κατοίκων!!!!!!
«Όταν έχεις όρεξη, δημιουργικότητα και συνέπεια στη ζωή σου θα…

Ντίνα Νικολάου: Απίθανη γιαουρτόπιτα με πορτοκάλι & σιρόπι τσαγιού – Το τέλειο κέρασμα για φίλους
Υλικά 5 αυγά, χωριστά οι κρόκοι από τα ασπράδια 225…

National Geographic Food: Η Θεσσαλονίκη γαστρονομική πρωτεύουσα της Ελλάδας
Και στο δεύτερο τεύχος του National Geographic Food είναι παρούσα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει λαχταριστό λαβράκι στο φούρνο – Λιώνει στο στόμα (βίντεο)
Συστατικά Για τα λαβράκια 1 λεμόνι 1 κιλό λαβράκια αλάτι…

Άκης Πετρετζίκης: Ονειρεμένος νηστίσιμος μουσακάς – Με την πρώτη πιρουνιά θα σας ξετρελάνει!
Υλικά Για τη σάλτσα μανιταριών 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο…

Ντίνα Νικολάου: Πλιγούρι με μύδια & άνηθο – Το απόλυτο νηστίσιμο φαγητό – Θα το απολαύσετε!
Υλικά 500 γρ. μύδια Ολυμπιάδας, με το κέλυφος, πλυμένα 500…

Τα υπέροχα τοπία & τα συγκλονιστικά πορτραίτα της Σοφίας Καραγιάννη: Η καθηγήτρια Αγγλικών διδάσκει φωτογραφία με χρώμα ελληνικό
Η Σοφία Καραγιάννη γεννήθηκε στην Αθήνα, όμως, πριν από αρκετά χρόνια…

Βίντεο της Ημέρας: Για τα μάτια σας μόνο! – Το παραδεισένιο τοπίο στη Λιμνοθάλασσα Αλυκή – Όταν η φύση ζωγραφίζει με χίλια χρώματα
Απολαύστε μια πτήση πάνω από έναν τόπο που δεν μοιάζει…

Με «Ώπα» & αυθεντικές ελληνικές συνταγές ο Άκης Πετρετζίκης διαφημίζει την Ελλάδα σε όλο τον κόσμο – Δείτε το ξεκαρδιστικό βίντεο!
Τον πιο ευφάνταστο τρόπο βρήκε ο Άκης Πετρετζίκης για να…

Η δημοφιλής συγγραφέας Βικτόρια Χίσλοπ έλαβε τιμητικά την ελληνική ιθαγένεια – Ανέδειξε την ιστορία μας με το best seller «Νησί»
Μετά τον Τομ Χανκς και η Βικτόρια Χίσλοπ πολιτογραφήθηκε τιμητικά Ελληνίδα!…

Μια υπέροχη μαμαδίστικη συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη: Κιμαδόπιτα με φέτα
Συστατικά 320 γρ. φύλλο κουρού 300 γρ. κιμά μοσχαρίσιο, μαγειρεμένο,…

Βίντεο της ημέρας: Πράσινοι αμμόλοφοι, παράδοση & αυθεντική ιστορία στην καρδιά της Θεσσαλίας, τη Λάρισα
Σε ένα μικρό και περιεκτικό βίντεο χωράνε όλες οι ομορφιές…

Άκης Πετρετζίκης: Μανιταρόσουπα με άγρια μανιτάρια, πράσα & σχοινόπρασο για το σερβίρισμα – Θα τη λατρέψετε!
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. άγρια μανιτάρια, κομμένα σε…

Άκης Πετρετζίκης: «Σήμερα, μετά την παραλία, μαζέψτε τους φίλους σας σπίτι γιατί σας έφτιαξα 3 φανταστικές συνταγές» – Σας τις παρουσιάζουμε (φώτο)
Ο Άκης Πετρετζίκης έχει κέφια και έμπνευση και μας προτείνει σήμερα μετά…

Υπερατλαντική βράβευση με bronze μετάλλιο για την «Έξυπνη συσκευασία» έλαβε το εξαιρετικό ελαιόλαδο E-LA-WON
Στον 20ο Διεθνή Διαγωνισμό Ελαιολάδου του Los Angeles, έναν από…

Άκης Πετρετζίκης: Απολαυστικός, βελουτέ πουρές κολοκύθας με 2 υλικά – Θα γίνει το αγαπημένο σας χειμερινό φαγητό
Υλικά 1 κολοκύθα 200 γρ. νερό Ευχαριστούμε θερμά τον Άκη…

Τα τέλεια ντολμαδάκια γιαλαντζί στο βίντεο με τον Άκη Πετρετζίκη να τα τυλίγει…
ΥΛΙΚΑ 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2…

Όλυμπος: «Το Λυκόφως των Θεών» – Ένα εντυπωσιακό κινηματογραφικό ντοκιμαντέρ από τους μαθητές του 2ου Λυκείου Βούλας
Το βίντεο που έχουμε επιλέξει σήμερα είναι συγκλονιστικό. Με κινηματογραφικές…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει ένα απίστευτο πιάτο – Λιγκουίνι με γαρίδες, λάιμ και σπαράγγια
Υλικά Για τα σπαράγγια 300 γρ. σπαράγγια 1 κ.σ. ελαιόλαδο…

Άκης Πετρετζίκης: Νοστιμότατα ρολάκια με κοτόπουλο, κολιανδρο & τυρί κρέμα αρωματισμένα με λεμόνι
Υλικά Για τη γέμιση 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 150 γρ. φιλέτο…

Βίντεο της Ημέρας: Πετάμε πάνω από το μαγευτικό Νύμφαιο Φλώρινας – Ένα από τα 10 ομορφότερα χωριά της Ευρώπης
Σε υψόμετρο 1.350 μέτρα, πάνω στις κορυφογραμμές του όρους Βίτσι,…

Παραμυθένια σοκολατόπιτα με ελαιόλαδο & λουκούμι τριαντάφυλλο δια χειρός Ντίνας Νικολάου
Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με 65% κακάο, σπασμένη σε μικρά…

Ντίνα Νικολάου: Φτιάξτε την πιο απίθανη τάρτα αμυγδάλου με μήλο & κόκκινα φρούτα
ΥΛΙΚΑ Για την ζύμη 200 γρ. αλεύρι για όλες τις…

Σήμερα μόνο σαλάτα με φέτα και καρπούζι με το twist από τον Άκη Πετρετζίκη
Λαχταριστή καλοκαιρινή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη. Συστατικά • 500…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει μοσχαρίσιο διάφραγμα ψητό με σάλτσα τσιμιτσούρι και δεν περιγράφουμε άλλο!
Υλικά 500 γρ. μοσχαρίσιο διάφραγμα αλάτι πιπέρι Για τη μαρινάδα…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μάς φτιάχνει εντυπωσιακή τούρτα καραμέλα – Απίστευτο καλοκαιρινό γλύκισμα
Υλικά: Βάση 4 τεμ. ασπράδια αυγών 4 τεμ. κρόκοι αυγών…

Συγκλονιστικό ρολό μπακλαβά από τα χέρια του καλύτερου ζαχαροπλάστη μας Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά 450 γρ. φύλλο κρούστας (1 πακέτο, δηλαδή περίπου 12-14…

Στέλιος Παρλιάρος: Κρέμα τυριού με μπισκότα – Έτοιμη μέσα σε μόλις 10 λεπτά – Ο ορισμός του εύκολου γλυκού!
Υλικά 300 γρ. τυρί κρέμα 30 γρ. ζάχαρη άχνη 100…

Καλοκαιρινό, θρεπτικότατο & απολαυστικό χταποδάκι κρασάτο από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 χταπόδι, περίπου 1 κιλό Για τη μαρινάδα 400…

Ορεινή Κορινθία για συναρπαστικές αποδράσεις μία ανάσα από την Αθήνα (βίντεο)
Είναι ο ιδανικότερος προορισμός για μία σύντομη απόδραση το Σαββατοκύριακο,…

Άκης Πετρετζίκης: Φτιάξτε το δικό σας σπιτικό ανθότυρο – Η απλή & έυκολη συνταγή και το μυστικό επιτυχίας!
Συστατικά 2 λίτρα γάλα, 3,5% 2 κ.γ. αλάτι 8 κ.σ.…

Πεντανόστιμα κολοκύθια γεμιστά με αυγολέμονο από την μοναδική μας Αργυρώ!
ΥΛΙΚΑ 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ.…

Βίντεο ημέρας: Απίστευτη ιστορία & ομορφιά κουβαλά ο Πύργος του Παλαιολόγου στο Σαγκρί της Νάξου
Από τα ομορφότερα αξιοθέατα στο χωριό Σαγκρί της Νάξου είναι…

Άκης Πετρετζίκης: Καρπούζι με φέτα, αγαπημένη καλοκαιρινή συνταγή – Αν δεν έχετε δοκιμάσει τον συνδυασμό κάντε το & θα μας θυμηθείτε!
Υλικά 2 κιλά καρπούζι (με τη φλούδα) Για το σερβίρισμα…

Κυπαρισσία: Η πανέμορφη παραθαλάσσια πόλη της Μεσσηνίας με τα κάστρα, τα λουτρά & τα καλντερίμια…
Αυτό το βίντεο είναι τόσο μαγικό όσο και η πραγματική…

Βίντεο της ημέρας: Τολό: Η «Κόπα Καμπάνα» της Πελοποννήσου από ψηλά – Ανακαλύψτε τις ομορφιές της
Απολαύστε μια μαγευτική πτήση πάνω από την "Κόπα Καμπάνα" της…

Μα πόση γεύση μπορεί να χωρέσει σε ένα πιάτο; – Ψητές γλυκοπατάτες με φέτα & σταφύλια από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 4 μέτριες γλυκοπατάτες 200 γρ. σταφύλια λευκά (μόνο ρώγες)…

Θέμης Προδρομάκης: Ο επιστήμονας της νανοτεχνολογίας αλλάζει με την ομάδα του στο Σαουθάμπτον το χώρο της μικροηλεκτρονικής
Ο Θέμης Προδρομάκης είναι ο «guru» της νανοτεχνολογίας και το…

Ψητά σπαράγγια με σκόρδο και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη!
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. φρέσκα σπαράγγια 80 γρ. ελαιόλαδο 3-4 σκ.…

Λαχταριστά σουβλάκια κοτόπουλο δια χειρός Άκη Πετρετζίκη
Μια γαστρονομική πρόταση που θα σας ενθουσιάσει από τον αγαπημένο…

Βίντεο: Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει «χωριάτικη μακαρονάδα» ένα πιάτο γεμάτο χρώματα και αρώματα!
Ένα εύκολο γρήγορο, χορταστικό πιάτο γεμάτο χρώματα και αρώματα μας…

Απολαυστικό και εξωτικό κοτόπουλο με λάιμ και καρύδα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 φιλέτα στήθος κοτόπουλο αλάτι πιπέρι…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει φαρφάλες ολικής με πέστο φουντουκιού για το ξεκίνημα της εβδομάδας
Ο αγαπημένος μας σεφ μας "κολάζει" με λατρεμένη συνταγή! ΥΛΙΚΑ 500…

Χωριάτικη μακαρονάδα: Η πιο νόστιμη & ελληνική συνταγή του καλοκαιριού – Μας την προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης
Υλικά 500 γρ. ζυμαρικά σκιουφιχτά 4 μέτριες ντομάτες, αποφλοιωμένες, χωρίς σπόρους…

Είναι εντυπωσιακές και βρίσκονται στην αφρόκρεμα της πολυτέλειας για το φετινό καλοκαίρι-Οι 12 ελληνικές πισίνες που σαρώνουν το διαδίκτυο (ΦΩΤΟ)
Το καλοκαίρι πλησιάζει και τα δημοσιεύματα στο διεθνή τύπο που…

Ζεστή, βελούδινη, κρεμώδης σούπα κολοκύθας που φτιάχνεται εύκολα & γρήγορα από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη σούπα 2 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια μέτρια,…

Εύκολο, δροσερό & καλοκαιρινό ρεβανί με μαστίχα από τον υπέροχο Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 6 τεμ. Αυγά 140 γρ. Ζάχαρη 180 γρ. Σιμιγδάλι…

Ντίνα Νικολάου: Υπέροχα «λευκά» παπουτσάκια με μοσχαράκι στιφάδο & μανιτάρια
Υλικά 4 μέτριες λευκές μελιτζάνες 50 ml ελαιόλαδο αλάτι Για…

Ψάρι με μελωμένες πατάτες που λιώνουν στο στόμα σε σάλτσα ντομάτας και μυρωδικών μας φτιάχνει η Αργυρώ
Ψάρι στο φούρνο με πατάτες, που μέσα στη λαδόκολλα γίνεται…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Ριγωτή τούρτα με σμέουρα – Το κόκκινο είναι το χρώμα της γιορτής
ΥΛΙΚΑ Μπισκότο 5 τεμ. κρόκοι αυγών 5 τεμ. ασπράδια αυγών…

Φτιάχνουμε την πιο νόστιμη made in greece πατατόπιτα με μελιτζάνες του Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
ΥΛΙΚΑ 1 φύλλο σφολιάτας 1 κρεμμύδι 1 πράσο αλάτι πιπέρι…

Τα 6 Κλειδιά στην Άφησσο του Πηλίου υπόσχονται υπέρτατες γαστρονομικές βραδιές
Αγαπημένος προορισμός για διακοπές χειμώνα καλοκαίρι το Πήλιο και αγαπημένος…

Κατερίνα Κορρού: Η Ελληνίδα σχεδιάστρια με τις κομψές limited δημιουργίες – Ιδέες για το Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν
Ακόμα δεν έχετε αποφασίσει τι να φορέσετε στο Πρωτοχρονιάτικο ρεβεγιόν;…

Αρακάς λαδερός, κοκκινιστός με δυόσμο & άνηθο- Μοσχοβολάει η συνταγή του Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 50 γρ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό 2 κρεμμύδια φρέσκα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Νηστίσιμα μπιφτέκια λαχανικών, πεντανόστιμα, χορταστικά και υγιεινά
Υλικά 250 γραμ. φακές ή μαυρομάτικα φασόλια 1 καρότο κομμένο…

Πεντανόστιμα κοκκινιστά γιουβαρλάκια από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Καλοκαιρινή εκδοχή αγαπημένου φαγητού, είναι τα γιουβαρλάκια κοκκινιστά. Υπέροχο σπιτικό…

Εξαίσιοι οι χειμωνιάτικοι γίγαντες της Αργυρώς μας – Θα σας ξετρελάνουν!
Μια χειμωνιάτικη ημέρα απαιτεί ανάλογο φαγητό. Υπέροχο, τόσο νόστιμο και…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει λαχανοσαλάτα με ρόδι -Απίθανη!
Η πιο νόστιμη λαχανοσαλάτα, με κρεμμώδη υφή και απίστευτη γεύση.Ελαφριά…

Κάραβος: Το κρυμμένο… πειρατικό φιόρδ αλά Νορβηγία βρίσκεται στην Κρήτη – Ασυναγώνιστο!
Ένα απίστευτα μαγευτικό τοπίο που θυμίζει τα Νορβηγικά φιόρδς, αλλά…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Mας δείχνει την πιο νόστιμη τυρόπιτα – Έτοιμη μέσα σε τρία λεπτά!
Υλικά Συνταγής 2 έτοιμα χωριάτικα φύλλα (λαδωμένα και τσαλακωμένα) 500…

Ντίνα Νικολαόυ: Μία από τις πιο χορταστικές & θρεπτικές σούπες με κρέας για το χειμώνα
Υλικά 800 γρ. μοσχαρίσιο ποντίκι ή χτένι, κομμένο σε μεγάλα…

Στέλιος Παρλιάρος: Τα καλοκαιρινά φρούτα πρωταγωνιστές στην πιο δροσερή κομπόστα
Υλικά 700 γρ. φρούτα καλοκαιρινά (π.χ. φράουλες, βερίκοκα, ροδάκινα, κεράσια…

Εκρηκτικός συνδυασμός πιπεριάς Φλωρίνης με καρπούζι σε μία σούπα άκρως δροσερή & καλοκαιρινή από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 8 μεγάλες πιπεριές Φλωρίνης 4 κουτ. σούπας ελαιόλαδο 1…

Άκης Πετρετζίκης: Μικροί τραγανοί κουραμπιέδες, χιονισμένοι με μπόλικη άχνη ζάχαρη
Υλικά 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 500 γρ. φρέσκο βούτυρο αιγοπρόβειο,…

Το «απόλυτο» γλυκό μετά το Πάσχα είναι η σοκολατόπιτα με σοκολατένια αυγά της Αργυρώς- Για να «παραμιλούν» όλοι
Το απόλυτο γλυκό, η σοκολατόπιτα που φτιάχνεται με τα πασχαλινά…

Βασίλης Δάρρας: Ο Έλληνας παιδονευρολόγος του Χάρβαρντ με το σπουδαίο έργο στις νευρομυϊκές παθήσεις
O Βασίλης Δάρρας είναι ένας από τους πιο αναγνωρισμένους παιδονευρολόγους…

Φτιάχνουμε τα ξακουστά κρητικά ξεροτήγανα με τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 500 γρ. αλεύρι σκληρό 60 γρ.…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει σιροπιαστό κέικ με φιστίκια Αιγίνης & ελαιόλαδο – Πρέπει να το δοκιμάσετε!
Αν αγαπάτε τα γλυκά ταψιού πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το…

Μοσχαράκι κοκκινιστό με πουρέ ογκρατέν από την Αργυρώ μας
Υλικά Συνταγής 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1.200 γραμ. μοσχάρι (λαιμό ή…

H Αργυρώ Μπαρμπαρίγου εντυπωσιάζει στο πρωτοχρονιάτικο τραπέζι: Φραγκόκοτα κρασάτη στο φούρνο
Κρασάτη φραγκόκοτα στο φούρνο και γαρνιτούρα γέμιση για να εντυπωσιάσετε…

Ανοίγει το μαγευτικό Sani Resort στην Κασσάνδρα Χαλκιδικής: Συναρπαστικός τόπος διακοπών, άνθρωπος & φύση συνυπάρχουν αρμονικά – Θέα Όλυμπος & Αιγαίο (φωτό)
Το εντυπωσιακό Sani Resort στη Χαλκιδική ανοίγει ξανά τις πόρτες του την…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Απολαυστικό γεμιστό ψωμί με πρασοτηγανιά γεμάτο αρώματα & με πλούσια γεύση
Υλικά Για την ζύμη μπαχαρικών 500 γραμ. αλεύρι χωριάτικο 500…

Το πιο δροσερό γλυκό από τη Ντίνα Νικολάου: Δίχρωμο καλοκαιρινό ζελέ βανίλια – φράουλα
Δροσερό και πανεύκολο είναι το τέλειο επιδόρπιο για τις ζεστές…

Η ώρα για τα πασχαλινά γλυκά έφτασε και το καλύτερο «Τσουρέκι το έναμιση» το φτιάχνει ο Άκης! (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 150 ml νερό σε θερμοκρασία δωματίου 15 γρ. μαγιά…

Άντε & μια αύρα Good News – Η Κατερίνα Ευαγγελάτου ανακοίνωσε on line στους δημοσιογράφους το πρόγραμμα του Φεστιβάλ Αθηνών & Επιδαύρου (φωτό – βίντεο)
Λόγω των έκτακτων μέτρων και των νέων συνθηκών με τον κορωνοϊό, το…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει την απόλυτη μαμαδίστικη συνταγή – Γιουβαρλάκια αβγολέμονο (βίντεο)
Συστατικά Για τα γιουβαρλάκια 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 500…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει Μπατζίνα – Παραδοσιακή πίτα χωρίς φύλλο με κολοκύθι από την Θεσσαλία
Υλικά Συνταγής 1 κιλό κολοκύθα (ή κολοκύθια χοντρά) 1 ξερό…

Δροσερές & ελαφριές μπρουσκέτες με κοπανιστή, πεπόνι & προσούτο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού από την καταπληκτική σεφ Ντίνα Νικολάου
Yλικά 4 φέτες ψωμί ολικής άλεσης, φρυγανισμένες 200 γρ. κοπανιστή…

Απλά υπέροχο! Τραχανότο με φινόκιο και μανιτάρια από τον Άκη
Υλικά 1 μέτριο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο 250 γρ. μανιτάρια…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπερ ζουμερή συνταγή για να απογειώσετε το κοτόπουλό σας, μαζί με μία σάλτσα που δεν παίζεται
Υλικά Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Τα αγαπημένα μας γεμιστά… αλλιώς: Αντί για ρύζι βάλτε την υγιεινή κινόα μας προτείνει η μοναδική Ντίνα Νικολάου
Υλικά 8 μέτριες ντομάτες ¾ φλιτζ. τσαγιού κινόα 1½ φλιτζ.…

Πώς φτιάχνω σπιτικό μούστο – η Ντίνα Νικολάου μας δείχνει βήμα βήμα
Ο τρύγος έχει ξεκινήσει εδώ και λίγο καιρό κι έτσι…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας φτιάχνει το απόλυτο χριστουγεννιάτικο γλυκό- Η συνταγή για τους πιο βουτυρένιους κουραμπιέδες που έχετε δοκιμάσει ποτέ (βίντεο)
Συστατικά 500 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου 220 γρ. ζάχαρη…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας ετοιμάζει μια λαχταριστή συνταγή: Μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυρί
Πεντανόστιμα μοσχαρίσια ρολάκια γεμιστά με τυρί. Εύκολη και γρήγορη συνταγή…

Μοναδικό παγωτό γιαούρτι με μέλι & λεμόνι από την Ντίνα Νικολάου
Αυτή η βελούδινη γεύση της δροσιάς μπορεί γίνει ο καλύτερος…

Ντίνα Νικολάου: Γρανίτα φράουλα με γιαούρτι – Πανεύκολη συνταγή που θα λατρέψουν τα μικρά σας αγγελούδια
Υλικά 500 γρ. φράουλες ώριμες 250 γρ. στραγγιστό γιαούρτι 2…

Γλυκό του κουταλιού σταφύλι λευκό & κόκκινο – Σε δύο εκδοχές για όλα τα γούστα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 1ος τρόπος (λευκό χρώμα) 1 κιλό σταφύλια λευκά, χωρίς…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κολοκυθόπιτα από τις Κυκλάδες με κολοκυθοανθούς, φρέσκα τυριά και μπόλικα μυρωδικά!
Υλικά 3 χωριάτικα φύλλα ολικής άλεσης 1 κιλό πατάτες 1…

Η Ντίνα Νικολάου ετοιμάζει ένα ονειρικό γλυκό: Σύκα ψητά γεμιστά με ανθότυρο
Αυτή η συνταγή είναι ιδανική εάν μας έχει περισσέψει στο…

Άκης Πετρετζίκης: Ετοιμαστείτε για την πιο απολαυστική μαγειρίτσα που έχετε δοκιμάσει – Κλασική & αγαπημένη για την Ανάσταση!
Υλικά 1 κιλό συκωταριά αρνίσια 2 φέτες από λεμόνι 2…

Συγκλονιστικό κοτόπουλο με σάλτσα αρακά μας φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης
Ένα πιάτο που θα λατρέψετε! Κάντε το βήμα - βήμα…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εναλλακτικά Γεμιστά με πλιγούρι & γεύση… θεϊκή!
Υλικά 5 ντομάτες (ώριμες και σφιχτές) 5 πιπεριές 2 ξερά…

Που θα φάτε χαβιάρι από πιπιεριές Φλωρίνης, κύβους τηγανητής φέτας ή τραχανά με μοσχαρίσια κεφτεδάκια;
Το φεστιβάλ που φέρνει τη βραβευμένη τοπική ελληνική κουζίνα στην…

Πρωτομαγιά στην ανέγγιχτη ενδοχώρα της Κρήτης – Στο μικρό χωριό Καψαλιανά, η Άνοιξη σε όλο της το μεγαλείο (φωτό)
Το μικρό χωριό Καψαλιανά βρίσκεται 18 χιλιόμετρα έξω από το Ρέθυμνο…

Ο Δημήτρης Σκαρμούτσος μας φτιάχνει απίθανες παπαρδέλες με μοσχαράκι και μανιτάρια σε κόκκινη πικάντικη σάλτσα
Υλικά 3 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο,…

Ένα αλλιώτικο κέικ από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Αλμυρό, με φέτα, ντοματίνια & τραγανή κρούστα
Πρωτότυπο, γευστικό και υπέροχο αλμυρό κέικ που με μια σαλάτα…

Ταξίδι στον ορεινό Πάρνωνα & στα γραφικά χωριουδάκια του με μηχανή από τον Μάνο Λιανόπουλο
Στο βίντεο αυτό ο Μάνος Λιανόπουλος θα μας ταξιδέψει στις…

Σαντορίνη: Η στιγμή για να αναπολήσουμε ίσως το ωραιότερο νησί μας – Ένας πολυβραβευμένος Πολωνός φωτογράφος «ζωγράφισε» (φωτό)
Όσο εμείς μένουμε σπίτι, χρειαζόμαστε όμορφες εικόνες για να μας φτιάξουν…

Βίντεο ημέρας: Κάλαμος, το καταπράσινο νησί με τα σμαραγδένια νερά
Νησί του Ιονίου πελάγους, ΝΑ της Λευκάδας, μεταξύ των νησιών…

Λαχταριστό νηστίσιμο πεϊνιρλί από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. αλεύρι δυνατό ή για όλες χρήσεις…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει: Υπέροχη χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
Υλικά Συνταγής Για τα κεφτεδάκια 300 γραμ. κιμά μοσχαρίσιο 1…

«Αχτύπητο» χταπόδι καρπάτσιο με κάρδαμο, πιπέρια & δάφνη δημιουργεί ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ Για το χταπόδι 2 κιλά χταπόδι 1 κ.γ. κόκκοι…

Άκης Πετρετζίκης: Λαζάνια με μανιτάρια και φέτα, απολαυστικό φαγητό για όλη την οικογένεια!
Υλικά 1 κιλό μανιτάρια champignon 3-4 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι…

Popcorn… αλλιώς! Με δεντρολίβανο & γραβιέρα από τον Άκη Πετρετζίκη σε περίπτωση που βαρεθήκατε τις κλασικές γεύσεις
Υλικά 50 γρ. λάδι καρύδας 100 γρ. σπόρους καλαμποκιού για…

Κασονήσι Σάμου ή αλλιώς… η «Γαλάζια Λίμνη» της Ελλάδας
Ένα μικρό, κρυμμένο νησάκι στην άκρη του Αιγαίου, λίγο έξω…

Απίθανο βίντεο από το Χιονοδρομικό Κέντρο 3-5 Πηγάδια στην πανέμορφη Νάουσα
Ένα υπέροχο βίντεο μας προ(σ)καλεί να βρεθούμε στην όμορφη Νάουσα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δείχνει μια ροδίτικη συνταγή: Πεντανόστιμες αρωματικές σουπιές με λαχανικά & πλιγούρι
Εύκολη και υγιεινή συνταγή από τη Ρόδο. Σουπιές με λαχανικά…

Το Βερολίνο γνωρίζει τη Θεσσαλονίκη της καινοτομίας, του ταλέντου, της παραγωγής και της εξωστρέφειας
Η Θεσσαλονίκη παρουσιάστηκε στη republica 18 Berlin, μια από τις…

Made in Greece η Zeus+Dione: Η Δήμητρα & η Μαρέβα λανσάρουν ρούχα που εκπέμπουν δυναμισμό & γοητεία – Η νέα συλλογή FW2018
Δύο δυναμικές γυναίκες πίσω από ένα fashion brand με διεθνή…

Μοσχομυριστό, σπιτικό ψωμί αρωματισμένο με πέστο από τον Άκη Πετρετζίκη – Απίστευτη συνταγή!
Υλικά 600 γρ. αλεύρι σκληρό 1 ½ κ.γ. αλάτι 12…

Καλοκαιρινές φακές με χταπόδι και λαχανικά μαγειρεύει η Αργυρώ
Ένας μοναδικά πρωτότυπος και πεντανόστιμος τρόπος να μαγειρέψετε χταπόδι! Δοκιμάστε…

El Resto Bar: Μοντέρνες γευστικές εμπειρίες με την καλύτερη θέα στις Σποράδες
Στον ανανεωμένο ξενώνα «Agapitos Villas & Guesthouses» δημιουργήθηκε ένας νέος χώρος…

Ισως την ωραιότερη συνταγή του καλοκαιριού ετοίμασε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Μακαρονοσαλάτα με μελιτζάνα, κολοκύθι & ξινομυζήθρα
Πρόκειται για μία καλοκαιρινή μακαρονάδα με λαχανικά, την οποία μπορούμε να…

Από την Πόλη έρχομαι και στην κορυφή … η πιο ωραία παραδοσιακή βασιλόπιτα – Η αυθεντική συνταγή
Πρωτοχρονιά χωρίς βασιλόπιτα δεν γίνεται, και η πολίτικη μερακλίδικη βασιλόπιτα…

8 διάσημα γλυκά κονταροχτυπιούνται: Προφιτερόλ Ανδριά ή Pastry Family, μιλφέιγ Δέσποινας ή…
Ένα... "κρας τεστ" στα κορυφαία γλυκά της Αθήνας! Στο γλυκό…

Μια πεντανόστιμη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κανελόνια µε κιµά, µελιτζάνα & σάλτσα κρέμας τυριού
Κάντε τη διαφορά και φτιάξτε αυτά τα κανελόνια με κιμά…

Νερόμυλοι Σουλίου: Μία παραμυθένια πτήση σε ένα τόπο απίστευτου φυσικού κάλλους
Ένα πανέμορφο φυσικό τοπίο με απίστευτα χρώματα που αγκαλιάζουν αμέσως…

Χωρίς γλουτένη η τάρτα πολέντας με λαχανικά του Άκη Πετρετζίκη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους
Συστατικά Για την βάση της τάρτας 500 γρ. νερό 140…

Τέχνη της Ξερολιθιάς: Παράδοση χρόνων – Εντάχθηκε στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO
Την εγγραφή της Τέχνης της Ξερολιθιάς στον Αντιπροσωπευτικό Κατάλογο της…

Δημήτρης Πανταζής: Ο Έλληνας καθηγητής του MIT μελέτα τις εγκεφαλικές λειτουργίες- Διαγιγνώσκει επιληψία, αυτισμό, εντοπίζει όγκους του εγκεφάλου
Ο Δημήτρης Πανταζής είναι ο άνθρωπος που μαζί με την…

Ντίνα Νικολάου: Αφράτο, εξαιρετικά αρωματικό με μαχλέπι & μαστίχα Πασχαλινό τσουρέκι
Υλικά 180 ml φρέσκο γάλα 50 γρ. αγελαδινό βούτυρο 100…

Και τώρα μόνο ελαφρύ μοσχάρι με λαχανικά – Το προτείνει ο Άκης Πετρετζίκης (Βίντεο)
Δείτε πως να φτιάξετε ένα ελαφρύ μοσχάρι με λαχανικά με…

Ο έρωτας περνάει από το στομάχι; Ανακαλύψτε το με αυτή την υπέροχη & άκρως εντυπωσιακή μους από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά Μήλα 4 τεμ. μήλα, μεγάλα και σφιχτά 50 γρ.…

Υπέροχη πουτίγκα με τσουρέκι από τον Άκη- Για να ξετρελαθούν όλοι
Υλικά 1 τσουρέκι κομμένο σε φέτες 2 εκ. 200 γρ.…

Η πιο «Made in Greece» σαλάτα έχει την «υπογραφή» του Άκη- Σαλάτα «Ελληνική σημαία» για όλες τις εποχές!
Υλικά 500 γρ. φέτα 54 τμχ. ελιές καλαμών 2 κ.σ.…

Τζουμέρκα: Ένας επίγειος παράδεισος με πανέμορφες χαράδρες, φαράγγια & απόκρημνα βουνά (Βίντεο)
Τα Τζουμέρκα είναι ένας μοναδικός επίγειος παράδεισος που τα συνδυάζει…

Βίντεο ημέρας: Φάρος Mελαγκάβι Λουτρακίου, το στολίδι του Κορινθιακού σε μοναδικά πλάνα από drone
Ο φάρος στην Άκρα Μελαγκάβι ή Φάρος Ηραίον βρίσκεται στη βόρεια…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μαγειρεύει αρνίσια παϊδάκια με σταφύλια & πετιμέζι – Θα γλείφετε τα δάχτυλα σας
Υλικά Συνταγής 1 κιλό αρνίσια παϊδάκια 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Μαγειρεύουμε λαζάνια με κολοκύθα και λουκάνικο: Ένα πεντανόστιμο πιάτο από τον Δημήτρη Σκαρμούτσο
ΥΛΙΚΑ 1 φλ κολοκύθα, πουρέ 1 1/2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Βίντεο της Ημέρας: Παράδεισος δίπλα μας η παραλία του Σχοινιά – Εξωτικές εικόνες με χιλιόμετρα χρυσής αμμουδιάς που συνδυάζονται με το πευκοδάσος κουκουναριάς
Κάποιες φορές ο ...παράδεισος βρίσκεται πιο κοντά απ' ότι περιμένουμε.…

Άκης Πετρετζίκης: Κριθαρότο με καλαμαράκια και σπανάκι – Η τέλεια συνταγή για την Σαρακοστή
Υλικά 1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο…

Κλασικοί, φανταστικοί κουραμπιέδες από την Βέφα Αλεξιάδου: Ετοιμάστε 50-60 κομμάτια & φυλάξτε σε κουτί! (βίντεο)
Υλικά που πρέπει να συγκεντρώσετε: 1 κούπα βούτυρο 1 κούπα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δημιουργεί: Ψάρι στο φούρνο με λαχανικά – Ένα πιάτο που μυρίζει Ελλάδα!
Υλικά Συνταγής 1 ολόκληρο ψάρι περίπου 1½ κιλό καθαρισμένο (φαγκρί…

Είναι αμαρτία – Τα πιο μαλακά μπισκότα τριπλής σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη (Βίντεο)
Δείτε πως να τα φτιάξετε βήμα βήμα με τις οδηγίες…

Θα μας τρελάνει ο Άκης με αυτά που φτιάχνει – Παπουτσάκια με μπεσαμέλ – Βήμα βήμα η συνταγή (Βίντεο)
Προσέξτε το γάλα να είναι σε θερμοκρασία δωματίου για να…

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει: Εξαίσια πρασοτυρόπιτα – Δεν θα μείνει μπουκιά (βίντεο)
Συστατικά 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 1…

Story of the day: Η Βούλα & ο Άκης κάνουν για δεύτερη φορά τον γύρο του κόσμου με αυτοκίνητο – Μαζί τους τώρα & η 8χρονη κόρη τους (φωτό)
Στο τελευταίο βίντεο που μοιράστηκαν με το κοινό στα κοινωνικά μέσα…

Πανεύκολη κοτόπιτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου- Χωρίς φύλλο, γρήγορη & πεντανόστιμη
Κοτόπιτα χωρίς φύλλο, με λαχανικά, τυριά και κρέμα γάλακτος. Μπορείτε…

H Nτίνα Νικολάου μας φτιάχνει: Βουτυράτα Πεϊνιρλί με χωριάτικο λουκάνικο και κασέρι
ΥΛΙΚΑ Για τη ζύμη 200 ml φρέσκο γάλα, χλιαρό 20…

Σκέτο ποίημα τα κολοκυθάκια αυγολέμονο γεμιστά με κιμά από τη μοναδική Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά 10 χοντρά κολοκύθια 2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα 1 φλ.…

Αγκιναρόπιτα με κρέμα και φύλλο ιδιαίτερο από την μοναδική Ντίνα Νικολάου
Υλικά Για την πίτα 1½ φλιτζ. τσαγιού γάλα 3…

Εναέρια πτήση πάνω από την γαλήνια Ψέριμο – Μία κουκκίδα στα Δωδεκάνησα
Είναι το νησί που για να το επισκεφθείς θα πρέπει…

Εντυπωσιακό βίντεο! Ναι, είναι Ελλάδα αυτό το τοπίο στους Αλπικούς καταρράκτες Μελισσουργών – Πραμάντων
Ένα μοναδικό θέαμα στους Αλπικούς καταρράκτες των Μελισσουργών Άρτας, ένα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει το πιο εύκολο & θεϊκό παστίτσιο με ριγκατόνι
Υλικά Συνταγής • 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι…

Υπέροχη πρόταση του Άκη Πετρετζίκη για λίγη αποτοξίνωση! Βελουτέ γλυκοπατάτας με γάλα καρύδας
Ο αγαπημένος μας σεφ μας βάζει και πάλι στην κουζίνα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει μια υπέροχη συνταγή: Κοτόπουλο του κυνηγού- Ζουμερό, με «πλούσια» σάλτσα (βίντεο)
Συστατικά Για το κοτόπουλο 1 κοτόπουλο 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1…

Νηστίσιµη καρυδόπιτα µε ταχίνι από τον αρτίστα Στέλιο Παρλιάρο – Μια υπέροχη γλυκιά αλχημεία!
Μα πως να αντισταθείς στις υπέροχες προτάσεις του αγαπημένου μας…

Το επιδόρπιο του καλοκαιριού: Πεπόνι γεμιστό με ζελέ καρπούζι με την φαντασία της Ντίνας Νικολάου
Ίσως και να είναι το απόλυτο επιδόρπιο του καλοκαιριού. Τις…

Made in Greece το απολαυστικό cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη με γιαούρτι στραγγιστό
Μια απολαυστική συνταγή με άρωμα... Ελλάδας! Συστατικά: Για τη βάση…

Βερίκοκα σoτέ με Κρητική γραβιέρα: Σύγχρονη συνταγή με αρώματα ελληνικής γης από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 40 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 12 βερίκοκα στη μέση, χωρίς…

Αυτά τα γεμιστά θα σας ξετρελάνουν: Ντομάτες γεμιστές με μανεστράκι, αμύγδαλα και δυόσμο από την Ντίνα Νικολάου!
Ανάλαφρο φαγητό με τη φρεσκάδα της ντομάτας, το χορταστικό μανεστράκι…

Μια μαγική μηλόπιτα! Αέρινη υφή χωρίς αλεύρι, αυγά & γάλα από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 12 πράσινα μήλα, μεγάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα, σκόνη…

Βαρδούσια: Αλπική εμπειρία στα χωριά της Στερεάς Ελλάδας (βίντεο)
Ένας τόπος γεμάτος πράσινο, τρεχούμενα νερά, επιβλητικές γεμάτες δάση πλαγιές…

O Σπύρος Κοντάκης παρουσιάζει το νέο Project της Kontaki Design με τίτλο «Liquid» – Παντρεύει ετερόκλητα υλικά και εντυπωσιάζει
H Kontaki Design, το ξενοδοχείο Μεγάλη Βρετάνια, και η flavours…

Πεντανόστιμο κριθαρότο με καλαμαράκια και σπανάκι από τον Άκη Πετρετζίκη
Ένα νόστιμο πιάτο που θα λατρέψετε! ΥΛΙΚΑ 1 μεγάλο…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει παραδοσιακές δίπλες – Το αγαπημένο χριστουγεννιάτικο γλυκό των Ελλήνων
Συστατικά 500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 αβγά, μεσαία 1 πρέζα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει μια υπέροχη συνταγή: Σουβλάκια τυλιχτά σε πίτα με τζατζίκι λαχανικών
Υλικά Συνταγής Για τα σουβλάκια 6 πίτες 1/2 κιλό χοιρινό…

Η Ντίνα Νικολάου μαγειρεύει υπέροχο Λαβράκι με φινόκιο – Από τα πιο ελαφρά & μυρωδάτα πιάτα που έχετε δοκιμάσει
ΥΛΙΚΑ 3 λαβράκια μεγάλα καθαρισμένα και πλυμένα 3 φινόκιο κομμένα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη συνταγή του για πεντανόστιμους κολοκυθοκεφτέδες – Δείτε το βίντεο & φτιάξτε τους κι εσείς!
Συστατικά 500 γρ. κολοκυθάκι, τριμμένο 200 γρ. φέτα, τριμμένη 1…

Ντίνα Νικολάου: Μια μηλόπιτα σκέτο όνειρο! Αέρινη υφή χωρίς αλεύρι, αυγά και γάλα… Μόνο μήλα…
Υλικά 12 πράσινα μήλα, μεγάλα 1 κουτ. γλυκού κανέλα, σκόνη…

Ντίνα Νικολάου: Θεϊκή & αφράτη αγκιναρόπιτα με κρέμα & φύλλο ένα νόστιμο αραιό χυλό
Υλικά Για την πίτα 1½ φλιτζ. τσαγιού γάλα 3 φλιτζ.…

Kαλοκαιρινή, ελαφριά & άκρως απολαυστική σαλάτα με φακές & φέτα από τη Ντίνα Νικολάου
Υλικά 250 γρ. φακές, ψιλές ή χονδρές 1 ξερό κρεμμύδι,…

Τα παραδοσιακά ρεβίθια με λιαστές ντομάτες, φρέσκο κρεμμύδι, δυόσμο και φέτα μας φτιάχνει ο Γιάννης Λουκάκος
ΥΛΙΚΑ Για τη σαλάτα • 700 γρ. ρεβίθια μαγειρεμένα • …

Άκης Πετρετζίκης: Σουβλάκια με χαλούμι, κολοκύθια & λεμόνι, ιδανικά για διατροφή ή ένα ελαφρύ γεύμα
Υλικά 2 μέτρια κολοκυθάκια 1 μεγάλο κρεμμύδι ξερό 250 γρ.…

Βίντεο ημέρας: Μέθανα, η μαγική, ανεξερεύνητη λουτρόπολη του Σαρωνικού
Το πανέμορφο χωριό των Μεθάνων από ψηλά με το drone…

Φρέσκιες καλοκαιρινές μπάμιες στο φούρνο με γιαούρτι: Η σεφ Ντίνα Νικολάου στα κέφια της
ΥΛΙΚΑ 100 ml ελαιόλαδο 1 κιλό μπάμιες, καθαρισμένες, πλυμένες και…

Άκης Πετρετζίκης: Χριστουγεννιάτικο κέικ με μανιτάρια- Το τέλειο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι
Υλικά 50 γρ. κονιάκ 200 γρ. κράνμπερι, αποξηραμένα + έξτρα…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει εντυπωσιακή τούρτα καραμέλα – Ιδανική για κάθε περίσταση…
Υλικά: Βάση 4 τεμ. ασπράδια αυγών 4 τεμ. κρόκοι αυγών…

Στο Παρίσι ο Έλληνας σχεδιαστής μόδας Πάρης Βαλταδώρος παρουσιάζει τη νέα του κολεξιόν στο Carrousel του Λούβρου (φώτο)
Ο Πάρης Βαλταδώρος ανήκει στην κατηγορία των σχεδιαστών που ξεχωρίζει…

Καλαμαράκια γιουβέτσι από τα χεράκια της Ντίνας Νικολάου – Μοναδική «πινελιά» που θα σας ενθουσιάσει το πέστο μαϊντανού!
Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το…

Η Καλαμάτα σε 10 μοναδικές γιορτινές φωτογραφίες, έτοιμη να υποδεχτεί το 2019!
Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος η όμορφη Καλαμάτα τα…

Απίθανα καλαμαράκια γιουβέτσι με πέστο μαϊντανού με συνταγή της Ντίνας Νικολάου
Ένα γιουβέτσι που δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από το…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει το νοστιμότερο ορεκτικό: Γαρίδες σαγανάκι με φέτα και ούζο
Υλικά Συνταγής 12 γαρίδες 3 κ.σ ελαιόλαδο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Σπανακόπιτα με τραγανό φύλλο & πεντανόστιμη γέμιση γεμάτη αρώματα – Όλη η Ελλάδα σε μια συνταγή!
Υλικά 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο ή 6 χωριάτικα σπιτικά φύλλα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου παρουσιάζει τα Μπουσέ Σαντορίνης – Το εύκολο παραδοσιακό γλυκό που σερβίρεται τα Χριστούγεννα
Τα μπουσέ είναι ένα εύκολο παραδοσιακό γλυκό της Σαντορίνης που…

Olea All Suite Hotel στην Ζάκυνθο: Τροπικός μοντερνισμός & χλιδάτη πολυτέλεια σε ένα ξενοδοχείο με πισίνα σαν φυσική λίμνη
Πάνω στο λόφο Τσιλιβί, περιτριγυρισμένο από ένα καταπράσινο φυσικό τοπίο…

Απίθανη συνταγή από τη Ντίνα Νικολάου: Σουβλάκια γαλοπούλας με τραγανή κρούστα παξιμαδιού
Αγαπημένο ελαφρύ πιάτο που ταιριάζει με σαλάτα ωμών σαλατικών ή…

Πρωταγωνίστρια της, Made In Greece, mat. fashion η GNTM Κατερίνα Πεφτίτση – Εντυπωσιακά σύνολα, έντονα χρώματα (φωτό)
Αέρα Greece’s Next Top Model φέρνει η νέα τηλεοπτική καμπάνια της…

Πεντανόστιμα σπαγγέτι ολικής με γαρίδες & κολοκυθάκια δια χειρός Άκη Πετρετζίκη
Μια ακόμα γαστρονομική πρόταση με θαλασσινά από τον αγαπημένο μας…

Κρέμα με γάλα καρύδας να την φτιάξεις στην στιγμή από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 400 ml γάλα καρύδας (σε μεγάλα σουπερμάρκετ) 100 γρ.…

Νηστίσιμος κορμός με χαλβά και ταχίνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής 400 γραμ. χαλβάς του μπακάλη (κομμένος σε ακανόνιστα…

Θέλετε ένα αλλιώτικο παστίτσιο; Αυτή η, γεμάτη λαχανικά, συνταγή της Ντίνας Νικολάου θα σας ενθουσιάσει!
Η ελαφριά εκδοχή του παστίτσιου που θα λατρέψουν όσοι ακολουθούν…

Συνταγή για φανταστικό κορμό λευκής σοκολάτας του Άκη Πετρετζίκη
Όλοι αγαπάμε την σοκολάτα και τα μπισκότα. Μικροί και μεγάλοι…

Ο Γιάννης Λουκάκος φτιάχνει μια απίθανη αλμυρή κολοκυθόπιτα – Με χωριάτικο φύλλο, πεντανόστιμη
ΓΙΑ 1 ΤΑΨΙ 30 ΕΚ., ΓΙΑ 8 ΚΟΜΜΑΤΙΑ Για την…

Made in Greece το Γλυκάκι: Μαρμελάδες, γλυκά του κουταλιού & του ταψιού με φρούτα εποχής σε «συλλεκτικές» ποσότητες
Όταν η παράδοση συναντά τα φρέσκα, αγνά προϊόντα της ελληνικής…

Φτιάξτε δροσερή σαλάτα με σολομό & νεκταρίνια από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά Για τη σαλάτα 1 ματσάκι άνηθο πιπέρι 1 κ.σ.…

Πρωτότυπη πρόταση για BBQ: Δοκιμάστε τα διαφορετικά σουβλάκια του Άκη Πετρετζίκη με μαριναρισμένο σολομό & λεμόνι
Συστατικά Για το σολομό 16 σουβλάκια ξύλινα ή ανοξείδωτες σούβλες 700…

Δεν θα μείνει ούτε ένας – Παραδοσιακοί Αϊβαλιώτικοι κουραμπιέδες από την Αργυρώ
Εύκολοι και γρήγοροι κουραμπιέδες με βούτυρο γάλακτος! Δοκιμάστε τους και…

Μοσχοβολάει δυόσμο: Γεµιστά κολοκυθολούλουδα & ανθότυρο τυλίγει με μαεστρία η Αργυρώ μας
Ένας τέλειος μεζές που όλοι οι Έλληνες λατρεύουν! Υλικά Συνταγής…

Στέλιος Παρλιάρος: Εύκολα & τραγανά μπισκότα αμυγδάλου με άρωμα από λεμόνι, πορτοκάλι & κονιάκ
Υλικά 100 γρ. αμύγδαλα λευκά 100 γρ. αλεύρι για όλες…

Η Κρήτη ένας βιώσιμος διατροφικός προορισμός – Το 60% Γερμανών ταξιδιωτών προτιμούν τα τοπικά πιάτα
Η γαστρονομία είναι μέρος της ταξιδιωτικής εμπειρίας στο Kapsaliana Village…

Βίντεο της Ημέρας: Η Πάρνηθα ντύθηκε στα λευκά & το απόλυτο αλπικό τοπίο από ψηλά μαγεύει
Ο Εθνικός Δρυμός μετά την "Ζηνοβία" και τον "Ηφαιστίωνα" ντύθηκε…

Η συνταγή της ημέρας: Λαχταριστή πίτα σπετσοφάι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Πολύ χορταστική πίτα με την ιδιαίτερη και πικάντικη γέυση από…

Σκέτη μαγεία ο παραδοσιακός μουσακάς με αγκινάρες της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου
Υλικά 2 κιλά αγκινάρες 1 φλ. κεφαλοτύρι 1/2 φλ. φρυγανιά…

Βίντεο ημέρας: Κούρος του Απόλλωνα, ένα σπουδαίο εύρημα στο αρχαίο λατομείο της Νάξου
Κοντά στο χωριό Απόλλωνας βρίσκεται ένα αρχαίο λατομείο μαρμάρου, το οποίο εφοδίαζε…

Ο Άκης Πετρετζίκης παρουσιάζει την απόλυτη θαλασσινή αμαρτία – Υπέροχα μύδια κοκκινιστά στο πιάτο μας…
Ακόμα μια ξεχωριστή γαστρονομική πρόταση από τον αγαπημένο μας σεφ…

Ελαφριά, αρωματική & πολύ γουστόζικη σαλάτα με αποξηραμένα σύκα & blue cheese από τον Άκη Πετρετζίκη
Υλικά Για τη σαλάτα 1 πράσινο μήλο 1 αχλάδι 2…

Η διατροφολόγος Κάλλια Θ. Γιαννιτσοπούλου παρουσιάζει τι να προτιμήσουμε την Καθαρά Δευτέρα
Η Καθαρά Δευτέρα, είναι η πρώτη μέρα της Μεγάλης Σαρακοστής…

Σάρωσαν τα ελληνικά ξενοδοχεία στα World Travel Awards 2018 – Τα top που βραβεύθηκαν
Στο επίκεντρο των World Travel Awards 2018 βρέθηκε η Ελλάδα,…

Κριθαρότο «αλά ελληνικά» με σπανάκι & φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 600 ml ζωμός λαχανικών 250…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοίμασε τα πιο φανταστικά τυροπιτάκια κουρού! Μην περιμένετε άλλο (βίντεο)
Τα πιο υπέροχα τυροπιτάκια κουρού, που αγαπούν μικροί και μεγάλοι, ετοίμασε η…

Στην κουζίνα γρήγορα: Υπέροχοι παραδοσιακοί γίγαντες στη γάστρα από την Αργυρώ Μπαρμπαρήγου
Η καλύτερη συνταγή για γίγαντες στη γάστρα και όλα τα…

Αποκλ.: Ο κορυφαίος γλύπτης Γιώργος Χουλιαράς στο Made in Greece σε μια συνέντευξη ποταμό – Για την Ελλάδα των 4 εποχών και τη σύγχρονη τέχνη (ΦΩΤΟ)
Μπορεί κανείς κοιτάζοντας ένα γλυπτό φτιαγμένο από μέταλλο να μεταφερθεί…

Ουζάκι με κολατσιό πριν το μπάνιο: Φέτα & ντομάτα «πειραγμένα» από τη Ντίνα Νικολάου
Αυτό το χορταστικό, δροσερό και υγιεινό πρόγευμα φτιάχνεται εύκολα και…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη & γρήγορη γαριδομακαρονάδα με τέλεια σάλτσα ντομάτας & το ούζο να κάνει τη διαφορά
Υλικά 8 γαρίδες μέτριες κατά προτίμηση φρέσκιες 3- 4 κ.σ.…

Ντίνα Νικολάου: Πεντανόστιμα σουτζουκάκια με ελιές και ιδιαίτερη, πικάντικη γεύση
Υλικά 650 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, από σπάλα 1 φλιτζ. τσαγιού…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει μιλφέιγ, ένα γλυκό με «χίλια φύλλα», & μας προκαλεί «χιλιάδες» γευστικά συναισθήματα!
Υλικά: 500 γρ. σφολιάτα καλής ποιότητας 700 γρ. γάλα φρέσκο,…

Πεντανόστιμη Χανιώτικη κρεατόπιτα με σπιτική ζύμη- Ακολουθώντας τις συμβουλές του Άκη
ΥΛΙΚΑ 1.200 γρ. αρνίσιο μπούτι, κομμένο σε μερίδες αλάτι πιπέρι…

Το φως του ήλιου & το μπλε της θάλασσας στη νέα κολεξιόν της Ιωάννας Κουρμπέλα – Made In Greece η Top Woman μας (φωτό)
Την έμπνευσή της από το φως του ήλιου και το υπέροχο γαλάζιο της…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας ετοιμάζει live ομελέτα φούρνου με τηγανητές πατάτες (βίντεο)
Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 40 γρ. φρυγανιά τριμμένη 260 γρ. πατάτες…

Λαχταριστά μπισκότα σοκολάτας με γέμιση από σπιτική μαρμελάδα από τον «μαέστρο» Στέλιο Παρλιάρο
Γεμιστά μπισκότα που συνδυάζουν σοκολατένια ζύμη και γέμιση από σπιτική…

Ένας εξπέρ της γεύσης μας ξεναγεί στα καλύτερα παϊδάκια της Αθήνας (ΒΙΝΤΕΟ)
Ο Μάνος Λιανόπουλος μας έχει συνηθίσει να μας ταξιδεύει στα…

Η Αργυρώ Mπαρμπαρίγου ετοιμάζει γευστικό χταπόδι με κριθαράκι και μοσχομυρίζει όλη η κουζίνα
Υλικά Συνταγής 500 γραμμ. κριθαράκι χοντρό 1 χταπόδι 1 1/2…

Παγωτό με ελληνική σφραγίδα από τον Στέλιο Παρλιάρο – Συνδυάζει με μοναδικό τρόπο το γιαούρτι με το μέλι & τα καρύδια
Υλικά 450 γρ. γιαούρτι της αρεσκείας μας με 10% λιπαρά…

Βίντεο της Ημέρας: Η μοναδική σπηλιά της Ελλάδας με δωμάτια στην Τιθορέα – Ήταν το σπίτι του Οδυσσέα Ανδρούτσου – Κρύβει θησαυρό;
Απολαύστε μια πτήση πάνω από τη μοναδική σπηλιά της Ελλάδας…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας φτιάχνει λαχταριστά σπιτικά κρουασάν βουτύρου! – Τέλεια για το πρωινό μας
Υλικά Συνταγής 500 γραμ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 φακελάκι μαγιά 10…

Σολομός αλά ελληνικά: Υπέροχος σολομός φρικασέ από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη
Συστατικά 2 φιλέτα σολομού χωρίς κόκκαλο, 250 γρ. το καθένα…

Καλοκαιρινή και εύκολη συνταγή – Ρολάκια μελιτζάνας με κόκκινη πιπεριά και φέτα από τον Άκη Πετρετζίκη
ΥΛΙΚΑ 4 μελιτζάνες 1-2 κ.σ. ελαιόλαδο 120 γρ. πάστα ελιάς…

Δημητσάνα: Αξεπέραστο ορεινό τοπίο με πετρόχτιστα σπίτια, γραφικά δρομάκια & έλατα να συνθέτουν έναν φυσικό καμβά (καταπληκτικό βίντεο!)
Ένα από τα ομορφότερα και πιο καλοδιατηρημένα χωριά της ορεινής…

LoveGreece.com & Α Jewel Made In Greece ενώνουν δυνάμεις για την προβολή ταλαντούχων Ελλήνων δημιουργών
Το LoveGreece.com, η πρωτοβουλία του Ιδρύματος Γ. & Α. Μαμιδάκη,…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας φτιάχνει τη διάθεση με υπέροχη φουντουκόπιτα με σοκολάτα – Εύκολη – πεντανόνστιμη & χωρίς γλουτένη
Μια φουντουκόπιτα πεντανόστιμη, εύκολη και χωρίς γλουτένη! Και έχει και…

Κέικ με μέλι και καρύδια χαμηλό σε λιπαρά από τον Στέλιο Παρλιάρο
Χαμηλό σε λιπαρά, καθώς δεν περιέχει βούτυρο ή λάδι. Επιπλέον,…

Θέλετε λίγη αποτοξίνωση μετά την Πασχαλινή κραιπάλη; Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μάς προτείνει την τέλεια detox σαλάτα με αγγούρι & καρότο
Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας προτείνει την απόλυτη detox σαλάτα για…

Οι μυστηριώδεις κρατήρες της Ελλάδας βρίσκονται στην Αργολίδα – Απίστευτο θέαμα!
Όταν η φύση κάνει τα μαγικά της δημιουργεί ένα τοπίο…

Αντιά Εύβοιας: Το χωριό της Ελλάδας όπου οι κάτοικοι μιλούν με σφυρίγματα
Απολαύστε μια πτήση πάνω από το χωριό της Ελλάδας όπου…

Ντίνα Νικολάου: Τονοκεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας & μυρωδάτο μάραθο
ΥΛΙΚΑ Για τα τονοκεφτεδάκια 400 γρ. τόνος κονσέρβας, σε νερό…

Βίντεο: Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου φτιάχνει on camera μελομακάρονα & αποκαλύπτει τα μυστικά της
H καλύτερη συνταγή για θεϊκά μελομακάρονα παραδοσιακά και όλα τα…

Νέα ξενοδοχεία σε Αθήνα, Θεσσαλονίκη & νησιά – Καλπάζει ο τουρισμός με 4αστερα, 5αστερα, boutique & spa hotels
Η τουριστική έκρηξη, που καταγράφεται στη χώρα μας τα τελευταία…

Made in Greece οι τσάντες, τα t-shirts & τα αξεσουάρ LoveGreece: Όλα τα απαραίτητα του καλοκαιριού με υπογραφή ελληνική από τον Γιώργο Χατζηζαχαρίου
Aυτό το brand είναι «βαμμένο» Ελλάδα από την κορυφή ως…

Χωρίς «σου πα – μου πες» : Σούπα με γλυκοπατάτα και καρότα από τον Άκη- Σούπερ για τις κρύες μέρες
Μια υπέροχη και ελαφριά σούπα που μπορεί να "προλογίσει" θαυμάσια…

Κέικ με αλεύρι βρώμης & σύκα από τη Ντίνα Νικολάου – Μια συνταγή με μεγάλη διατροφική αξία & κατά της χοληστερίνης
Tο αλεύρι βρώμης έχει μεγάλη διατροφική αξία, με πολλές εδώδιμες…

Η βίλα του Άγγελου Σικελιανού αναβιώνει από έναν 30χρονο εφοπλιστή – Έγινε ατμοσφαιρικό εστιατόριο στο πολυτελές Sikyon Coast Resort & Spa
Η βίλα του ποιητή Άγγελου Σικελιανού και της γυναίκας του…

Φτιάξε ανάμεικτα λαχανικά τουρσί εύκολα με τον Άκη Πετρετζίκη
Εσύ επιλέγεις τα λαχανικά, ο Άκης σου δίνει συμβουλές και…

Μικρή & Μεγάλη Πρέσπα, οι δύο ελληνικές λίμνες συναγωνίζονται τις καλύτερες του κόσμου
Πηγή φωτογραφίας: newsbeast.gr Φωτογράφος: -

Βίντεο της ημέρας: Πετάμε πάνω από την καταπράσινη Αρναία – Το πιο όμορφο & γραφικό χωριό της Χαλκιδικής
Η ηλιόλουστη Αρναία με τα υπολείμματα χιονιού των προηγούμενων ημερών…

Λιμνοπούλα Αιτωλοακαρνανίας: Μία από τις ομορφότερες παραλίες με υπέροχη αμμουδιά & κρυστάλλινα νερά
Μία από τις ομορφότερες παραλίες στη νότια Αιτωλοακαρνανία είναι η Λιμνοπούλα.…

Στέλιος Παρλιάρος: Ρυζόγαλο στην πιο καλοκαιρινή του εκδοχή με ψητά ροδάκινα
Υλικά Ρυζόγαλο 1 λίτρο γάλα 100 γρ. ρύζι αρμπόριο ή…

Made in Greece τα σανδάλια Elina Linardaki: Μαμά & κόρη δημιουργούν καλοκαιρινά παπούτσια σαν κοσμήματα με περίτεχνες λεπτομέρειες (φωτό)
Ίσως τα ωραιότερα και πιο χαρούμενα καλοκαιρινά παπούτσια είναι τα άκρως καλοκαιρινά…

Μade in Greece με φαντασία! Νεαρός Κρητικός έφτιαξε ένα μηχανάκι που κινείται με καύσιμο την ρακή
Ένας Κρητικός όνομα και πράμα με αστείρευτη φαντασία και πολύ…

Made in Greece η Dimas Furniture: Ελληνικά, χειροποίητα έπιπλα με παράδοση 80 χρόνων από το Αγρίνιο
Τη σήμερον ημέρα η καθημερινότητα είναι απαιτητική, είναι γεμάτη εντάσεις,…

Απλά υπέροχο! Κριθαρότο με καλαμαράκια και σπανάκι από τον μοναδικό Άκη Πετρετζίκη (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 1 μεγάλο πράσο 1 μεγάλο κρεμμύδι 2 σκ. σκόρδο…

Πανεύκολο γλυκό με μόλις 5 υλικά! Γλυκό ψυγείου με κρέμα και μπισκότα από την Ντίνα Νικολάου
Επιλέξτε να αρωματίσετε το γλυκό σας με όποιο υλικό σας…

Στέλιος Παρλιάρος: Υγρά μπισκότα σοκολάτας για να γευτείτε με τον… Βαλεντίνο σας! – Τραγανά εξωτερικά, μαλακά μέσα
Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα με περίπου 70% κακάο, τεμαχισμένη σε…

Greek Luxury Products & Thesauri Caviar: Δύο made in Greece εταιρείες με μοναδικά προϊόντα στο cooking class της Ντίνας Νικολάου
Η αγαπημένη μας chef Ντίνα Νικολάου παρουσίασε στις 13/12 στo…

Να γλείφεις τα δάχτυλα σου! – Μαμαδίστικο κοτόπουλο γιουβέτσι από την Αργυρώ μας
Λαχταριστό σπυρωτό γιουβέτσι κοτόπουλο, από αυτά που γλείφεις δαχτυλάκια και…

Η Ντίνα Νικολάoυ δημιουργεί: Απίστευτα vegan μπισκότα με αμύγδαλο και ταχίνι
ΥΛΙΚΑ 230 γρ. πούδρα αμυγδάλου 200 γρ. ταχίνι 130 γρ.…

Ο Στέλιος Παρλιάρος φτιάχνει ονειρικούς «εργολάβους» – Το κλασικό ελληνικό ψητό αμυγδαλωτό επιστρέφει στις φοντανιέρες μας
Υλικά 320 γρ. αμύγδαλα λευκά & μερικά επιπλέον για την…

Σαρώνει τα χρυσά βραβεία η Olympian Green – Ακόμη ένα στο «τσεπάκι» της από τον διεθνή διαγωνισμό ελαιολάδου της Νέας Υόρκης
Για δεύτερη συνεχόμενη χρονιά, η εταιρεία OLYMPIAN GREEN, κέρδισε ένα…

Απολαυστικό παγωτό καϊμάκι από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 200 γρ. γάλα φρέσκο, πλήρες 300 γρ. κρέμα γάλακτος…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας βάζει στο κλίμα των εορτών: Τέλεια η Χριστουγεννιάτικη μαρμελάδα με ξηρούς καρπούς & μπαχάρια
Πλούσια σε ξηρούς καρπούς και μπαχαρικά, αυτή η μαρμελάδα θα…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου ετοιμάζει υπέροχη βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια – Η παραδοσιακή συνταγή που θα λατρέψετε
Βελούδινη φάβα με καραμελωμένα κρεμμύδια όπως τα φτιάχνουμε στην Πάρο…

Made in Greece: Αρχέστρατος, ο πρώτος σεφ στον κόσμο- Αρχαίος Έλληνας ποιητής & η συνταγή για σαρδέλες
Ο Αρχέστρατος ήταν αρχαίος Έλληνας ποιητής στη Γέλα ή τις…

Ο Άκης Πετρετζίκης ετοιμάζει ένα απόλυτα καλοκαιρινό & ελαφρύ πιάτο: Υπέροχη η τερίνα σολωμού
Συστατικά 450 γρ. τυρί κρέμα 230 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία…

Ninemia Stay and Play: Παράδεισος για τις διακοπές της οικογένειας στο Καρπενήσι: 5 σπιτάκια, 8 στρέμματα, παιδικές χαρές, φάρμα με ζώα
Λίγο πιο έξω από την πόλη του Καρπενησίου, στην περιοχή…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπερ Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με πλιγούρι, κάστανα & ρόδι για το γιορτινό τραπέζι (ΒΙΝΤΕΟ)
Υλικά 4 κ.σ. ελαιόλαδο 200 γρ. πλιγούρι 1 κύβο κότας…

Η ιστορία πίσω από την Made in Greece Dida & τη δημιουργό Δήμητρα Τζίμα Τσιταμπάνη- Έβαλε η Μαρίνα Βερνίκου τα μαγιό της & εντυπωσίασε (φωτό)
Η ιστορία της Δήμητρας Τζίμα Τσιταμπάνη, που είναι το πρόσωπο πίσω από…

20 κλασικά ελληνικά φαγητά του καλοκαιριού : Από τα γεμιστά ως το σαβόρο & το πλακί
Ποιος δεν λαχτάρησε τη μυρωδιά της ώριμης ντομάτας τη στιγμή…

Λαχταριστή σπανακόπιτα με χωριάτικο τραγανό φύλλο και φέτα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
ΥΛΙΚΑ 1 πακέτο χωριάτικο φύλλο 1/2 φλ. ελαιόλαδο Για τη…

Άκης Πετρετζίκης: Θεσπέσια πρασοτυρόπιτα με πλούσια γέμιση τυρί, θυμάρι & ζύμη κουρού
Υλικά 2 κ.σ. βούτυρο 3 κ.σ. ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια 1…

Βίντεο ημέρας: Γαλαξίδι, η ναυτοπολιτεία της Στερεάς Ελλάδας – Τόπος ζεστός & φιλόξενος
Ένα όμορφο βίντεο για ένα παραθαλάσσιο μέρος στα βόρεια του…

Τα καλύτερα ντολμαδάκια γιαλαντζί μας φτιάχνει ο Άκης Πετρετζίκης
ΥΛΙΚΑ 60 - 70 τρυφερά αμπελόφυλλα (250 γρ. περίπου) 2…

Άκης Πετρετζίκης: Πεντανόστιμη χωριάτικη κοτόπιτα για να μυρίσει το σπίτι παράδοση
Υλικά Για τη γέμιση 1 κρεμμύδι 1 σκ. σκόρδο 1…

Μια παραδοσιακή συνταγή από τον Άκη Πετρετζίκη: Λαβράκι στη λαδόκολλα
Συστατικά 2 λαβράκια, φιλέτα (250-300 γρ./ φιλέτο) αλάτι 1…

Μία γρήγορη & εύκολη συνταγή για σπαγγέτι ολικής άλεσης με σάλτσα ανθότυρου & ρόκα από την Ντίνα Νικολάου
Υλικά 400 γρ. σπαγγέτι ολικής άλεσης 1 ξερό κρεμμύδι, κομμένο…

Νηστίσιμα club sandwich – Ο Άκης Πετρετζίκης μας «σώζει»!
Για όλους εμάς τους λάτρεις του κλαμπ σάντουιτς, ο Άκης…

Η Ντίνα Νικολάου μας ενθουσιάζει: Θεσπέσια η ελαφριά τυρόπιτα με κατίκι Δομοκού – Δεν θα μείνει μπουκιά
Για την πίτα αυτή θα χρειαστούμε 12 φύλλα κρούστας. Κάθε…

Θα εντυπωσιάσουν τους πάντες τα πασχαλινά αυγά με δαντέλα και λουλούδια του Άκη
Υλικά 20 αυγά (τα δέκα να είναι λευκά) δαντέλα πλάτους…

Scala Vinoteca: Πλούσια λίστα κρασιών & εκλεπτυσμένες γεύσεις δένουν αρμονικά υπό την υπογραφή του Δημήτρη Κοντόπουλου
Αν είσαι λάτρης του καλού κρασιού και του καλού φαγητού…

Υπέροχη & πρωτότυπη συνταγή από την Ντίνα Νικολάου: Σπαγγέτι με κεφτεδάκια κοτόπουλου, πέστο μαϊντανού & σπαράγγια
Πλούσιο αλλά υγιεινό και ελαφρύ γεύμα που μπορείτε να απολαύσετε…

Ο Άκης Πετρετζίκης απογειώνει τη γεύση με παραδοσιακή τυλιχτή τυρόπιτα – Θα μοσχοβολήσει το σπίτι
Συστατικά Για το φύλλο 300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 5 κ.σ.…

H Ντίνα Νικολάου μας ετοιμάζει υπέροχο παρφέ μαντολάτο – Ένα γλύκισμα
ΥΛΙΚΑ 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά ½ φλιτζ. τσαγιού…

Υπέροχο & ιδιαίτερο: Ελληνικό τσιζκέικ με σύκα από τον Στέλιο Παρλιάρο
Πεντανόστιμα ξερά σύκα, ανθότυρο και παξιμάδια είναι τα υλικά που…

Δύο αγαπημένα φρούτα εποχής ενώνονται σε μια υπέροχη μαρμελάδα ροδάκινο, βερίκοκο – Συνταγή από τα χεράκια του Στέλιου Παρλιάρου
Υλικά 750 γρ. ροδάκινα ή γιαρμάδες καθαρισμένα και κομμένα σε…

Μια υπέροχη σαλάτα με ρόκα, αγκινάρες και σάλτσα αντσούγιας φτιάχνει η Ντίνα Νικολάου για σας!
Αντί για ρόκα μπορείτε να βάλετε ανάμεικτα πράσινα σαλατικά της…

Η Ντίνα Νικολάου παρουσιάζει: Χοιρινό με σάλτσα μαύρης σταφίδας – Η αυθεντική ελληνική γλυκόξινη γεύση θα εντυπωσιάσει στο γιορτινό τραπέζι!
ΥΛΙΚΑ 400 ml κόκκινο ξηρό κρασί 3/4 φλιτζ. τσαγιού μαύρες…

Tα λατρεμένα παπουτσάκια με μπεσαμέλ θα φτιάξουμε ακλουθώντας τον Άκη Πετρετζίκη στο βίντεο
Συστατικά Για τις μελιτζάνες και τον κιμά • 3 μέτριες…

Ο Στέλιος Παρλιάρος δημιουργεί: Τάρτα σοκολάτα με ροδόνερο Χίου – Η πεμπτουσία του τριαντάφυλλου στο ωραίο γλυκό της Κυριακής
ΥΛΙΚΑ Βάση Τάρτας 250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Ο Στέλιος Παρλιάρος μας δίνει μοναδική συνταγή για κέικ γεμιστό με λεμόνι & μαρέγκα
Υλικά Κέικ 400 γρ. βούτυρο αγελάδας σε θερμοκρασία δωματίου 400…

Με κάλεσε στο Yoleni’s η Ντίνα Νικολάου, έφαγα την ωραιότερη πίττα στη γη & γνώρισα τον πιο ευδιάθετο νέο σεφ Θάνο Μωραΐτη!
Το καλό φαγητό φτιάχνει το κέφι. Το πολύ καλό φαγητό,…

Guardian: Η Σέριφος είναι το πιο μαγευτικό νησί στον κόσμο (ΦΩΤΟ)
Η Ελλάδα είναι παγκοσμίως γνωστή για τις πολλές επιλογές νησιών…

Λαχταριστά και αφράτα κεφτεδάκια γεμιστά με μοτσαρέλα από τον Άκη Πτρετζίκη
Υλικά Για τα κεφτεδάκια 450 γρ. χοιρινός κιμάς 1 φέτα…

M. Τετάρτη σήμερα & το μενού έχει φάβα – Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου μας δίνει την υπέροχη συνταγή της!
«Φάβα του Αιγαίου σήμερα γιατί η Μεγάλη Τετάρτη έχει πάντα φάβα!…

Ο απόλυτος συνδυασμός του εθνικού μας τυριού με το καρπούζι: Δροσερή σαλάτα με καρπούζι, φέτα & ελαιόλαδο από τον Στέλιο Παρλιάρο
Υλικά 750 γρ. καρπούζι καθαρισμένο από τα κουκούτσια 100 γρ.…

Όταν κοιτάς από ψηλά, η Πίνδος μοιάζει με ζωγραφιά ασύγκριτης φυσικής ομορφιάς (βίντεο)
Η Πίνδος είναι μαγική κι από ψηλά μπορεί να γίνει…

Άκης Πετρετζίκης: Ο αγαπημένος μας σεφ μας προτείνει αγριογούρουνο κοκκινιστό
Συστατικά 2 κιλά αγριογούρουνο, μπούτι μόνο, χωρίς κόκαλα Για τη…

Χρυσούλα Μανίκα: Τravel blogger από… κούνια – Τώρα μιλούν γι’αυτήν BBC Travel & CCN Travel
Αυτό το κορίτσι είναι παθιασμένο μετα ταξίδια και το δηλώνει…

Στέλιος Παρλιάρος: Σοκολατένια βασιλόπιτα με δαμάσκηνα – Μια διαφορετική εκδοχή για το πιο τυχερό γλυκό του χρόνου!
Υλικά 200 γρ. κουβερτούρα 66%-70% κακάο, ψιλοκομμένη 320 γρ. βούτυρο…

Πασχαλινό τραπέζι με τα υπέροχα γαρδουμπάκια λαδορίγανη του Άκη!
Υλικά έντερα αρνίσια χυμό από 2 λεμόνια 1 συκωταριά από…

«Πειραγμένη» ρεβυθάδα με κάρυ ετοιμάζει σε 1,2,3 λεπτά ο αγαπημένος μας σεφ Κυριάκος Μελάς (βίντεο)
Ο αγαπημένος σεφ Κυριάκος Μελάς δημιουργεί μια ανεπανάληπτη ρεβυθάδα με κάρυ…

Γεμιστός κολιός πλακί στον φούρνο-Η τέλεια συνταγή για των Βαΐων μόνο από τον Άκη
Υλικά 4 πατάτες 50 γρ. ελαιόλαδο 50 γρ. κρασί λευκό…

Ελαφρύ & υγιεινό σταρότο με κοτόπουλο & μανιτάρια από τον φοβερό & τρομερό Άκη Πετρετζίκη
Υλικά 1 κ.σ. βούτυρο 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 μεγάλο κρεμμύδι…

Η Ντίνα Νικολάου φτιάχνει ονειρεμένο αρωματικό γιουβέτσι κατσαρόλας με λαχανικά & φέτα – Θα γλείφετε τα δάκτυλα σας
Αρωματικό, γιουβέτσι που αξιοποιεί τα εποχικά λαχανικά. Είναι πολύ ελαφρύ…

Βίντεο ημέρας: Η όμορφη Βεργίνα με μοναδικές εικόνες από το χωριό, το ανάκτορο & τους βασιλικούς τάφους
Η Βεργίνα είναι μία μικρή και όμορφη κωμόπολη στη Μακεδονία,…

Η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου δημιουργεί: Αρνάκι με γλυκόξινη σάλτσα & κυδώνια στη γάστρα – Λουκούμι! & τέλειο για επίσημο τραπέζι
Αρνί με κυδώνια στο φούρνο. Τρυφερό αρνάκι σιγοψημένο που γίνεται…

All time classic σοκολατόπιτα από την Ντίνα Νικολάου: Ζουμερή & γεμάτη »αμαρτία»
Αν και με πλούσια υφή, αυτή η σοκολατόπιτα δεν πρέπει…

Iris Luxury Shoes: Αυτά είναι τα πιο stylish παπούτσια του καλοκαιριού – Θα απογειώσουν όλες τις εμφανίσεις σου
Μα ποιος μπορεί να αρνηθεί ότι τα παπούτσια είναι ο…

Υγιεινή , νόστιμη, υπέροχη! Σαλάτα με ψητά παντζάρια και όσπρια από την Αργυρώ μας!
Υλικά 4 παντζάρια μέτρια 4 ξερά κρεμμύδια μέτρια λίγες σταγόνες…

Μαγευτικά πλάνα από το Ολυμπιακό Αθλητικό Κέντρο – Ο « Καλατράβα» δεν γερνάει (βίντεο)
To Ο.Α.Κ.Α είναι ένα από τα ομορφότερα και ιστορικότερα αθλητικά…

Κέικ με φρέσκα σύκα & αμύγδαλα από τον μοναδικό Στέλιο Παρλιάρο
ΥΛΙΚΑ 400 γρ. σύκα φρέσκα, πλυμένα, στεγνωμένα και πολτοποιημένα &…

Ο Άκης Πετρετζίκης δημιουργεί μια πεντανόστιμη συνταγή – Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια & σος ταχίνι
Συστατικά Για το dressing ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι χυμό…

Μαγικό Πρασονήσι: Το χειμώνα νησί, το καλοκαίρι χερσόνησος – Ο παράδεισος των σέρφερ!
Το Πρασονήσι είναι το νοτιότερο άκρο της Ρόδου. Παράξενο δημιούργημα…

Άκης Πετρετζίκης: Σούπερ ζουμερό, αφράτο & σοκολατένιο κέικ με γιαούρτι & μαύρη μπύρα
Υλικά Για το κέικ 220 ml μαύρη μπίρα (ή και ξανθή…

Άκης Πετρετζίκης: Ελαφριά, πεντανόστιμη μελιτζανοσαλάτα για όλες τις ώρες
Υλικά 1 κιλό μελιτζάνες φλάσκες, μέτριες 1 πιπεριά Φλωρίνης 1 σκ.…

Κρέπες φούρνου γεμιστές, με δύο σάλτσες από την Αργυρώ μας
Υλικά συνταγής Για τις κρέπες 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου…

«Κρασοπαναγιά» στα Μέθανα: «Μεθυστικές» λήψεις στο εκκλησάκι που χτίστηκε από χώμα & κρασί
Το πανέμορφο, γραφικό εκκλησάκι της «Κρασοπαναγιάς», βρίσκεται στο δυτικότερο άκρο…

Άκης Πετρετζικής: Αυγοφέτες με μέλι και φρούτα, η τέλεια πρόταση για το πιο δυναμωτικό πρωινό
Υλικά 2 αυγά 140 γρ. γάλα 30 γρ. καστανή ζάχαρη…

Βίντεο ημέρας: Καταπληκτικά εναέρια πλάνα από το παλιό λιμάνι της Πάτρας & τον επιβλητικό ναό του Άγιου Ανδρέα
Το ιστορικό λιμάνι της Πάτρας αποτυπώνεται στα εναέρια πλάνα αυτού…

Μία απίθανη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Εύκολη & γρήγορη αλμυρή γαλατόπιτα με φύλλο κρούστας
Υλικά Συνταγής 6 φύλλα κρούστας 1/2 φλ. ελαιόλαδο για τα…

Ο Άκης Πετρετζίκης μας προτείνει γαρίδες ριγανάτες στον φούρνο – Ένα υπέροχο πιάτο
Υλικά Για τις γαρίδες 1 κιλό γαρίδες Νο 0, καθαρισμένες αλάτι…

Άκης Πετρετζίκης: Φανταστική συνταγή για πένες χωρίς γλουτένη, με μαστιχωτή μπεσαμέλ & τυρένια επικάλυψη με αμύγδαλα!
Υλικά 400 γρ. πένες χωρίς γλουτένη 50 γρ. βούτυρο 50…

Made in Greece τα When in Greece: 4 φίλοι αρχιτέκτονες δίνουν φρέσκια πνοή στα ταξιδιωτικά αναμνηστικά
Το “When in Greece” το γνωρίσαμε πριν από μερικά χρόνια…

Γεωργίτσι: Το καταπράσινο ορεινό χωριό του νομού Λακωνίας σε ένα υπέροχο βίντεο από ψηλά
Το Γεωργίτσι είναι ένα καταπράσινο ορεινό χωριό του νομού Λακωνίας.…

Φαρφάλες με τόνο, ελιές & κάπαρη από τον Άκη Πετρετζίκη – Ελαφρύ & νόστιμο πιάτο, ό,τι πρέπει για το καλοκαίρι
Συστατικά Για την κάπαρη 220 ml γάλα 3,5% λιπαρά 4…

Made in Greece η Μέλισσα Κίκιζας & τα ζυμαρικά της: Το Fortune την συγκαταλέγει σε αυτές που «αλλάζουν τον κόσμο» με τα 70 χρόνια ιστορίας της
Τα μακαρόνια είναι αγαπημένο φαγητό για πολλούς από εμάς. Πως…

«Made in Greece» η μαγεία των Χριστουγέννων – Τα πανέμορφα χριστουγεννιάτικα χωριά της βόρειας Ελλάδας (φώτο)
Τη μαγεία των Χριστουγέννων μέσα από φτερά και πούπουλα, από…

Το πιο λαχταριστό instagram προφίλ το έχει η food blogger Miss mimi foodie, ή αλλιώς Δήμητρα Γκριτζά
Έχει αναμφισβήτητα ένα από τα πιο λαχταριστά instagram profiles που…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Νηστίσιμα λαζάνια με πλούσια κρέμα και σάλτσα -Μία απίθανη σαρακοστιανή συνταγή με τέλεια γεύση!
Υλικά 16 λαζάνια 1/4 φλ. ελαιόλαδο 1 κιλό μανιτάρια φρέσκα…

Το πιο εύκολο παστίτσιο με ριγκατόνι από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Υλικά Συνταγής • 500 γραμ. ζυμαρικά (ριγκατόνι ή κοραλάκι ήκοφτό…

Αργυρώ Μπαρμπαρίγου: Κοτόπουλο με λαδερά λαχανικά & συνοδευτικό γιαούρτι – Το απόλυτο μαμαδίστικο φαγητό
Υλικά: 1 κοτόπουλο κομμένο σε 5-6 μικρά κομμάτια (ζητήστε από…

Τοp woman η Ελληνίδα επιστήμων Αθηνά Δεμερτζή και η σπουδαία έρευνά της για τη «συνείδηση» στον εγκέφαλο
Πώς μπορεί κανείς να ξεχωρίσει αν έχουν συνείδηση άνθρωποι που…

Ο Άκης Πετρετζίκης φτιάχνει παγωμένα και γλυκόξινα σταφύλια και δίνει άλλη διάσταση στο αγαπημένο φρούτο
Συστατικά • 4 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη • 2 κ.γ. κιτρικό…

Σχόλια μέσω Facebook